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Recettes de cuisine
Nous n'avons pas l'ambition d'être un site complet de cuisine, mais on sait que dans une famille nombreuse, il y a de gros besoins pour des recettes :
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économiques
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rapides à préparer
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convenant aux grands comme aux petits
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faciles à préparer avec des enfants
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qu'il est possible de préparer en grande quantité !
Voici donc nos meilleures recettes correspondant au maximum de ces critères.
Bon appétit !
le 31 Octobre 2001
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Pour 6/8 personnes : 1kg de haricots verts surgelés 1 pomme de terre par personne 1 oignon 200g de lardons 1 cuillère de farine, sel, poivre.
Faire rissoler l'oignon dans une cocotte minute, y faire dorer les lardons, puis la farine, mélanger. On peut mettre du fond de veau en poudre à la place de la farine Ajouter de l'eau ( 2 bons verres ). Mettre les pommes de terre coupées en 4 et les haricots surgelés. faire cuire 20 minutes. |
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le 10 Août 2001
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Ingrédients : 1 pot de yaourt nature 1 pot d'huile 1 sachet de levure 2 pots de sucre 3 pots de farine 5 oeufs cannelle, muscade, vanille liquide, arôme amande amère 1 moule à manqué 25 cm nutella, confiture (en cas d'utilisation du gâteau comme génoise) |
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