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pâte à tartiner

 
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bou
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MessagePosté le: Mer Avr 01, 2020 1:45 pm    Sujet du message: pâte à tartiner Répondre en citant

et une recette déjà testée de pâte à tartiner (pour mettre sur le pain cocotte) ?
hier j'en ai fait celle-là:
http://cuisinemoiunmouton.com/pate-a-tartiner-rapide/
mais il fallait mettre de l'extrait de vanille et je ne trouve pas ça très bon ou alors c'est l'huile neutre que j'ai choisie (j'ai mis tournesol)
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kiki
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MessagePosté le: Mer Avr 01, 2020 7:43 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je fais ma pâte à tartiner depuis des années, je fais fondre 100 gr de chocolat noir je rajoute du lait concentré sucré et 80 gr de noisettes en poudre et c’est tout.
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kiki maman de 4 princesses et d'un petit prince.
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pleine lune2
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MessagePosté le: Mer Avr 01, 2020 7:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'en ai fait dans le temps et tu me donnes envie d'en refaire kiki, c'est une recette très facile effectivement! Combien de lait concentré?
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maman de famille nombreuse
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kiki
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MessagePosté le: Mer Avr 01, 2020 7:56 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je mets une boîte de lait concentré, elle pèse 397 gr.
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pleine lune2
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MessagePosté le: Mer Avr 01, 2020 8:06 pm    Sujet du message: Répondre en citant

D'accord merci. La prochaine fois que j'y vais...
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kiki
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MessagePosté le: Mer Avr 01, 2020 8:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

De rien, tu me diras ce que tu en penses.
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yris33
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MessagePosté le: Jeu Avr 02, 2020 8:06 am    Sujet du message: Répondre en citant

kiki a écrit:
Je fais ma pâte à tartiner depuis des années, je fais fondre 100 gr de chocolat noir je rajoute du lait concentré sucré et 80 gr de noisettes en poudre et c’est tout.
merci
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bou
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MessagePosté le: Jeu Avr 02, 2020 11:21 am    Sujet du message: Répondre en citant

Merci, je teste ta recette la prochaine fois qu'on aura fait des courses, ça a l'air très simple. Ceci dit ma recette "pas bonne" part très vite quand même !
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kiki
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MessagePosté le: Jeu Avr 02, 2020 3:33 pm    Sujet du message: Répondre en citant

bou a écrit:
Merci, je teste ta recette la prochaine fois qu'on aura fait des courses, ça a l'air très simple. Ceci dit ma recette "pas bonne" part très vite quand même !


Je ne dis pas que ta recette n’est pas bonne hein honte
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bou
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MessagePosté le: Jeu Avr 02, 2020 7:39 pm    Sujet du message: Répondre en citant

non, c'est moi qui ne l'aime pas ! mais les enfants la mangent
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MessagePosté le: Ven Avr 03, 2020 11:58 am    Sujet du message: Répondre en citant

Ah d'accord, ouf sourit
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pleine lune2
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MessagePosté le: Ven Avr 03, 2020 1:34 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Atelier cuisine avec ma plus jeune cet après midi pour faire la pâte!
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MessagePosté le: Ven Avr 03, 2020 2:46 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bien réussi, très simple, et goût délicieux...
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MessagePosté le: Dim Avr 05, 2020 3:28 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Super grand sourire
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bou
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MessagePosté le: Lun Avr 06, 2020 4:28 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je n'ai pas trouvé de lait concentré sucré, j'ai pris du non-sucré mais c'était trop liquide, du coup j'ai rajouté 100g de chocolat. (et c'est encore trop liquide)
Mais le goût est super ! Merci !
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MessagePosté le: Lun Avr 06, 2020 5:34 pm    Sujet du message: Répondre en citant

C'est la marque NEstlé Bou.
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bou
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MessagePosté le: Lun Avr 06, 2020 7:58 pm    Sujet du message: Répondre en citant

l'étagère du magasin était vide à part cette pauvre petite boîte toute seule de lait concentré non sucré ... j'ai eu pitié d'elle !

Nestlé, c'est le genre de marque que j'évite. Je regarderai les marques en magasin bio la prochaine fois que j'y vais.
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MessagePosté le: Lun Avr 06, 2020 8:28 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ah oui, il doit y en avoir.
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kiki
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MessagePosté le: Mer Avr 08, 2020 10:05 am    Sujet du message: Répondre en citant

bou a écrit:
je n'ai pas trouvé de lait concentré sucré, j'ai pris du non-sucré mais c'était trop liquide, du coup j'ai rajouté 100g de chocolat. (et c'est encore trop liquide)
Mais le goût est super ! Merci !


De rien, tu peux mettre plus de noisettes en poudre aussi pour épaissir.
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val.
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MessagePosté le: Lun Mai 04, 2020 1:36 pm    Sujet du message: Répondre en citant

kiki a écrit:
Je fais ma pâte à tartiner depuis des années, je fais fondre 100 gr de chocolat noir je rajoute du lait concentré sucré et 80 gr de noisettes en poudre et c’est tout.


Presque la même recette ici : une plaque de chocolat noir + une plaque de praliné + lait concentré sucré.
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain
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