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Message |
Miette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 15576
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 Posté le: Mer Jan 13, 2016 6:14 pm Sujet du message: Baguette tourbillon |
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J'ai fait ça cet après'm, c'est super bon, alors égoïstement je colle le lien ici  pour le retrouver le jour (= demain) où j'aurai oublié comment ça s'appelle 
http://douceursdemina.canalblog.com/archives/2009/04/26/13518489.html
Le plus casse-pied est l'attente. 
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tulipe
AllezEncoreUnPetitMessage
Inscrit le: 19 Sep 2006
Messages: 49041
Localisation: Paris
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| Posté le: Mer Jan 13, 2016 8:19 pm Sujet du message: |
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ouh là lààààà. Avec un peu de nutella 
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"lueur dans la toundra" maman d'une  de 23 ans |
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flore
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2007
Messages: 19895
Localisation: paris
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| Posté le: Jeu Jan 14, 2016 10:43 am Sujet du message: |
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| Je ferai ça dès qu'on ira à la campagne je n'ai plus de MAP ici |
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marinaq
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 03 Mar 2005
Messages: 25726
Localisation: ici...ou là, de ci, de là, par ci, par là !...
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| Posté le: Jeu Jan 14, 2016 12:34 pm Sujet du message: |
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On dirait un croissant géant  ça fait envie 
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La vie, c'est comme la bicyclette, il faut avancer pour ne pas tomber.... |
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Miette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 15576
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| Posté le: Jeu Jan 14, 2016 4:58 pm Sujet du message: |
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| flore a écrit: |
| Je ferai ça dès qu'on ira à la campagne je n'ai plus de MAP ici |
Je ne sais pas si c'est indispensable : ma MAP est très basique, je n'ai pas de programme "pâte", j'ai tout versé dans la cuve, ça a vaguement tourné 20 minutes, puis j'ai arrêté le programme et j'ai laissé lever dans la cuve tiédie.
J'ai sorti le pâton lorsqu'il a été bien gonflé.
Je pense qu'en pétrissant puis en laissant lever au chaud ça revient au même. 
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kty
Invité
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| Posté le: Jeu Jan 14, 2016 5:25 pm Sujet du message: |
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| Miette a écrit: |
| flore a écrit: |
| Je ferai ça dès qu'on ira à la campagne je n'ai plus de MAP ici |
Je ne sais pas si c'est indispensable : ma MAP est très basique, je n'ai pas de programme "pâte", j'ai tout versé dans la cuve, ça a vaguement tourné 20 minutes, puis j'ai arrêté le programme et j'ai laissé lever dans la cuve tiédie.
J'ai sorti le pâton lorsqu'il a été bien gonflé.
Je pense qu'en pétrissant puis en laissant lever au chaud ça revient au même. |
tu nourris combien de personnes avec une quantité simple ? |
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Miette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 15576
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| Posté le: Jeu Jan 14, 2016 7:36 pm Sujet du message: |
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| kty a écrit: |
| Miette a écrit: |
| flore a écrit: |
| Je ferai ça dès qu'on ira à la campagne je n'ai plus de MAP ici |
Je ne sais pas si c'est indispensable : ma MAP est très basique, je n'ai pas de programme "pâte", j'ai tout versé dans la cuve, ça a vaguement tourné 20 minutes, puis j'ai arrêté le programme et j'ai laissé lever dans la cuve tiédie.
J'ai sorti le pâton lorsqu'il a été bien gonflé.
Je pense qu'en pétrissant puis en laissant lever au chaud ça revient au même. |
tu nourris combien de personnes avec une quantité simple ? |
ça fait l'équivalent de 2 baguettes viennoises, donc un peu plus courtes que des baguettes traditionnelles.
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flore
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2007
Messages: 19895
Localisation: paris
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| Posté le: Ven Jan 15, 2016 12:40 pm Sujet du message: |
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| Miette a écrit: |
| kty a écrit: |
| Miette a écrit: |
| flore a écrit: |
| Je ferai ça dès qu'on ira à la campagne je n'ai plus de MAP ici |
Je ne sais pas si c'est indispensable : ma MAP est très basique, je n'ai pas de programme "pâte", j'ai tout versé dans la cuve, ça a vaguement tourné 20 minutes, puis j'ai arrêté le programme et j'ai laissé lever dans la cuve tiédie.
J'ai sorti le pâton lorsqu'il a été bien gonflé.
Je pense qu'en pétrissant puis en laissant lever au chaud ça revient au même. |
tu nourris combien de personnes avec une quantité simple ? |
ça fait l'équivalent de 2 baguettes viennoises, donc un peu plus courtes que des baguettes traditionnelles. |
Je suis un peu "feignaisse"  |
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