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sauce

 
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@nge
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Inscrit le: 29 Mar 2003
Messages: 18112
Localisation: Que c'est dur la vie sans toi...

MessagePosté le: Ven Déc 20, 2013 6:42 pm    Sujet du message: sauce Répondre en citant

quelqu'un connait il un site,pour realiser des sauces ,car les sauces toutes prêtes sont souvent pas bien terrible soupire
donc recettes pour salé,sucré
merci
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basille42
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Messages: 2374

MessagePosté le: Sam Déc 21, 2013 10:05 pm    Sujet du message: Répondre en citant

il y a le trés classique chef simon.Tu y trouvera a peu prés tt les sauces.

http://chefsimon.lemonde.fr/recettes-sauces.html






Sinon il y a l'academie de versaille http://webtv.ac-versailles.fr/restauration/Sauces-cremes-jus-et-beurres
_________________
là bas si j'y suis;carpe diem!
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@nge
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Inscrit le: 29 Mar 2003
Messages: 18112
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MessagePosté le: Dim Déc 22, 2013 12:47 am    Sujet du message: Répondre en citant

merci a toi
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