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soupe à la tomate

 
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fraueza
DemainJarreteOuPas
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Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42977
Localisation: Au bout du monde en BZH

MessagePosté le: Ven Jan 04, 2013 1:36 pm    Sujet du message: soupe à la tomate Répondre en citant

flore coucou


il y a quelques temps, tu avais donné la recette d'une soupe à la tomate que je n'arrive pas à retrouver, peux tu me la redonner ?
merci clin d'oeil
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flore
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 10 Nov 2007
Messages: 19895
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MessagePosté le: Ven Jan 04, 2013 5:13 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je la fais au pif, je mets des oignons, un peu d'ail à blondir dans de l'huile d'olive puis quelques pdt en dés et 2 boites de tomates pelées, de l'eau, sel et poivre. Ca poupoune jusqu'à ce que les pdt soient cuites. Je mixe en ajoutant du basilic parfois de l'origan. c'est pas mal si tu ajoute des dés de mozza ou de chèvre.

Dernière édition par flore le Ven Jan 04, 2013 5:19 pm; édité 1 fois
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tulipe
AllezEncoreUnPetitMessage
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Inscrit le: 19 Sep 2006
Messages: 49041
Localisation: Paris

MessagePosté le: Ven Jan 04, 2013 5:18 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'adore ça et surtout j'adore celle que ma mère faisait. Du coup, elle était si bonne que je ne m'y suis jamais aventurée, tout comme la soupe à l'oseille.
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"lueur dans la toundra" maman d'une fille de 23 ans
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Miette
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 15576

MessagePosté le: Ven Jan 04, 2013 9:10 pm    Sujet du message: Répondre en citant

flore a écrit:
je la fais au pif, je mets des oignons, un peu d'ail à blondir dans de l'huile d'olive puis quelques pdt en dés et 2 boites de tomates pelées, de l'eau, sel et poivre. Ca poupoune jusqu'à ce que les pdt soient cuites. Je mixe en ajoutant du basilic parfois de l'origan. c'est pas mal si tu ajoute des dés de mozza ou de chèvre.

roule de rire Ah ici, ça clapiote grimace
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zen
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Temperance-Lou
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MessagePosté le: Dim Avr 21, 2013 1:13 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai jamais essayer de mettre de la mozza ou autre, faudrais que je tente ! sourit
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Lorence-re
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Inscrit le: 08 Juin 2010
Messages: 5788

MessagePosté le: Dim Mai 19, 2013 7:10 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Huuuuuuum, j'en ferais bien une demain, mais j'ai pas de tomates en dés!
Ca attendra les courses!
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Lnjovir
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Messages: 5816

MessagePosté le: Mar Mai 21, 2013 10:54 am    Sujet du message: Répondre en citant

Les boîtes de tomates pelées c'est des grosses ou des petites ?

Avec de la mozzarela ça doit être très sympa !
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La peste...
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flore
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Inscrit le: 10 Nov 2007
Messages: 19895
Localisation: paris

MessagePosté le: Mar Mai 21, 2013 12:23 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Lnjovir a écrit:
Les boîtes de tomates pelées c'est des grosses ou des petites ?

Avec de la mozzarela ça doit être très sympa !


des grosses clin d'oeil
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Lnjovir
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Inscrit le: 21 Juin 2007
Messages: 5816

MessagePosté le: Dim Mai 26, 2013 7:34 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Merci !
Ne me reste qu'à acheter de la mozzarella à l'épicerie italienne de la ville d'à côté. clin d'oeil
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