Maximômes

Bénédicte BZH · Posté le: Ven Avr 04, 2014 1:13 pm Sujet du message: Gateau au miel

Fait hier pour amener à l'école ce matin pour mon "7 ans demain", comme il a eu un franc succès parmi ses copains je réitère pour demain (et comme j'avais coupé ce matin mes 4 ont mangé les croutons au petit déj).

J'ai fait double dose pour l'école, cuit dans 2 moules à cake, un moule à manquer normal peut convenir je pense, là j'en cuis 1,3 fois la dose pour demain car j'utilise un grand moule rond.

*90 g de sucre (j'ai pris de canne parce que j'avais épuisé mon stock de sucre cristal avec mes pissenlits...je continuerai à le faire au sucre de canne)
*100g de beurre
*levure chimique
*150g farine
*3 oeufs
*2 cuil à soupe de miel

Travailler le beurre ramolli avec le sucre
Ajouter levure, farine, oeufs et miel.

Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 minutes.

Ça change d'un quatre quarts tout bête et ce n'est pas plus compliqué ni plus long à faire.

Pour demain il sera fourré fraises du jardin (du congélo) et nutella, nappé aux 2 chocolats.
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如果年轻人有经验，老年人有精力，那该多好呀！