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Blinis

 
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tulipe
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Inscrit le: 19 Sep 2006
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 1:09 pm    Sujet du message: Blinis Répondre en citant

Une "recette" que je fais 2 à 3 fois l'an quand je n'ai pas le temps :
un blinis avec des knackies posées dessus (les saucisses sont coupées en deux dans le sens de la longueur) et je recouvre le tout de fines tranches de mozarella.
Le tout au four sur grill, avec une salade verte et ça fait l'affaire.
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elizzem
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 2:09 pm    Sujet du message: Répondre en citant

c'est quoi des "blinis" honte
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tulipe
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 3:27 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ce sont les espèces de crêpes mais bien plus épaisses que les crêpes, mais plus petites, sur lesquelles tu mets du tarama ou du saumon. C'est russe et tu peux les faire toi même.
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elizzem
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 4:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ah oki merci
pour les ingrediens ce sont les mm que pour les crepes alors? honte
si je t'embete tu le dit ,hein clin d'oeil
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tulipe
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 5:02 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ce n'est pas vraiment les mêmes ingrédients : il y a de la levure de boulanger, de la farine de sarrazin et de froment.
Si tu vas dans Yahoo ou google et que tu tapes "blinis" tu verras la tête que ça a. Le diamètre est plus petit qu'une crêpe.
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aleksandra
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 8:37 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tulipe a écrit:
Ce sont les espèces de crêpes mais bien plus épaisses que les crêpes, mais plus petites, sur lesquelles tu mets du tarama ou du saumon. C'est russe et tu peux les faire toi même.

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fraueza
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 9:01 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tu les fais toi tes blinis tulipre ou tu les achetes sous vide ? hein ?


vas y avoue, n ais pas honte grimace
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val.
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 9:34 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Les blinis j'adore !!
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Lila_bis
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MessagePosté le: Ven Oct 27, 2006 11:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tulipe a écrit:
Ce sont les espèces de crêpes mais bien plus épaisses que les crêpes, mais plus petites, sur lesquelles tu mets du tarama ou du saumon. C'est russe et tu peux les faire toi même.


Oui, ce n'est pas difficile à faire, même ma fille y arrive, c'est dire !



Là c'était l'assistante de russe qui lui avait donné comme exercice à la maison "faire la recette des blinis puis apporter en classe pour déguster tous ensemble"
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tulipe
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MessagePosté le: Sam Oct 28, 2006 8:31 am    Sujet du message: Répondre en citant

Même pas honte. Je les achète.
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elizzem
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MessagePosté le: Sam Oct 28, 2006 9:10 am    Sujet du message: Répondre en citant

ca a l'air vraiment po degeu
je sens qu'on va en manger bientot
clin d'oeil
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virgulle
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MessagePosté le: Mar Oct 31, 2006 9:03 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je les fais : c'est trop du vol : le prix de 3 blinis pour de l'eau , de la farine, de la levure et un pauvre oeuf !
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.
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