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cuisine - Friteuse...

Solveig - Jeu Mai 18, 2006 12:24 pm
Sujet du message: Friteuse...

Vous en avez une ? Vous vous en servez plus de deux fois par an ? Pour préparer quoi ? Des frites ? des beignets ? Mes filles adorent les frites (par follement originales, je sais) mais on ne mange que des frites au four à la maison... J'hésite depuis des années à investir dans une friteuse, en me demandant si c'est bien utile...

nananne - Jeu Mai 18, 2006 12:26 pm
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on en a plus depuis que la precedente a deborde pour la troisieme fois.

:-) armelle - Jeu Mai 18, 2006 12:27 pm
Sujet du message:

Tiens, je n'avais pas mis à jour ma discussion sur ma friteuse, j'en profite pour annoncer qu'elle a fini à la poubelle vu que meme avec tous les produits chimiques que j'ai fichus dedans (il n'y a que le Canard WC qui n'y est pas passé) je n'ai pas réussi à la ravoir et que de toute façon on ne l'utilisait JAMAIS!

clin d'oeil

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 12:28 pm
Sujet du message:

quand j'ai vu le post, je me suis dit, ça y'est armelle remet ça avec sa friteuse.... enfin, je crois que c'etait bien armelle..... Ttt ça pour dire que j'en ai une, que je deteste, tt simplement parce que ça pue et qu'en plus, ça me gave de la nettoyer, alors les frites au four, je trouvais ça trés bien, j'ai jubilé qd je me suis prise les pieds ds le fils et que nous sommes tombées ttes les deux, fini la friteuse !!!!.... c'etait sans compter sur zom qui ne peut pas se passer de frites mc cain, et qui le soir meme etait passé par carrefour pour en acheter un nouvelle..... Bref t'auras compris..... j'aime pas !

zoline - Jeu Mai 18, 2006 12:28 pm
Sujet du message:

j'en ai une et on s'en sert regulierement (en moy une fois toute les deux semaines) en general pour faire des frites je fais salade verte frite saucisses comme ca le repas n'est pas trop desequilibré et les enfants adorent (et nous aussi!!!) hourrah

MARIKA - Jeu Mai 18, 2006 12:29 pm
Sujet du message:

les frites c'est exclusivement au resto ou au mac do.
et franchement vu que les fritures ne sont pas trop recommandées pour la préservation du système cardio-vasculaire, je n'achèterais jamais une friteuse pour la maison (à partir du moment où on la remplit on se dit qu'il faut se servir de l'huile qui est dedans donc plus de 2 fois par an).
deux fois en quatorze ans j'ai emprunté la "friteuse" à ma BS (une casserolle en fonte normale avec une passoire à frites et un couvercle en verre) pour faire .... des beignets !!!!
ce serait la VRAIE raison d'avoir une friteuse, mais bon même raison que les frites.

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 12:29 pm
Sujet du message:

armelle a écrit:

j'etais sure que ça finirait comme ça !!!!!! poubelle pour ces machins, et franchement les patates sautées, c'est tout aussi bon

zoline - Jeu Mai 18, 2006 12:30 pm
Sujet du message:

Ju a écrit:

les frites je les fait dans ma veranda clin d'oeil

parce que si je devais les faire chez moi non merci c'est clair que ca pue.... au moins on en mange mais on pu pas apres hourrah

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 12:31 pm
Sujet du message:

pour les begnets, je prend une sauteuse, je balance l'huile et je jette les boules de pate la dedans, et ça marche top, pas besoin de friteuse

zoline - Jeu Mai 18, 2006 12:32 pm
Sujet du message:

j'aime pas les beignets.... j'aime que les frites!!!

MissLoulou - Jeu Mai 18, 2006 12:32 pm
Sujet du message:

Pas de friteuse chez nous. De temps en temps (1 fois par mois ?) je fais des frites au four, les enfants sont très contents. Et ils prennent des frites quand on va au resto.

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 12:35 pm
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On avait une friteuse électrique... qui est partie à la poubelle !

Depuis j'ai racheté une friteuse en émail, le truc bas de gamme quoi, et je trouve que c'est amplement suffisant grand sourire

Chez nous, c'est frites tous les 15 jours environ, alors s'en passer ce n'est pas possible.

zoline - Jeu Mai 18, 2006 12:38 pm
Sujet du message:

mahonia a écrit:

On avait une friteuse électrique... qui est partie à la poubelle !

Depuis j'ai racheté une friteuse en émail, le truc bas de gamme quoi, et je trouve que c'est amplement suffisant grand sourire

Chez nous, c'est frites tous les 15 jours environ, alors s'en passer ce n'est pas possible.

t'as bien raison il y a que ca de vrai!!!!! hourrah

tiens des petites frites pour ce soir y a longtemps.....

Mélissandre - Jeu Mai 18, 2006 12:38 pm
Sujet du message:

Plus de friteuse depuis longtemps et on s'en passe sans soucis.

caro5 - Jeu Mai 18, 2006 12:39 pm
Sujet du message:

j'ai une friteuse élèctrique et on en fait souvent d'ailleur les copain des garcons me demande toujours de venir a la maison pour manger des frites parceque leur mère n'en fait jamais.et pour le nettoyage sais mon zom qui si colle hourrah

vacky3 - Jeu Mai 18, 2006 12:42 pm
Sujet du message:

Pas de friteuse, j'ai trop peur (brûlures, débordement, ...)
et j'aime pas l'odeur.

Les "petits" en mangent au moins une fois par semaine à l'école
et il y a un marchand de frites au bout de la rue quand les grands
se plaignent.
Ils en rapportent et on mange "normalement" à la maison (viande+ salade+ frites)

soffy - Jeu Mai 18, 2006 12:46 pm
Sujet du message:

je fais des frites au four.

j'ai eu une friteuse y'a longtemps, c'était même mon ex qui s'y collait puis elle a dû cramer, puis on a divorcé alors maintenant pas de friteuse, j'ai horreur de l'odeur

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 12:55 pm
Sujet du message:

Et nos amies belges qu'est-ce qu'elles en pensent?
Au fait, où peut-on manger les meilleures frites de Belgique? j'aime les frites

karine16 - Jeu Mai 18, 2006 12:59 pm
Sujet du message:

on a ici une friteuse intégrée au plan de travail! comme dans les restos,quoi clin d'oeil

on en fait pas très souvent,genre 2 fois/mois,voire moins souvent.ça pue je trouve grand sourire

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 1:03 pm
Sujet du message:

on a une friteuse oridinaire avec passoire....pour une ou 2 fois par an ça suffit !

virmaauco - Jeu Mai 18, 2006 1:16 pm
Sujet du message:

friteuse dans la dépendance attenante à la maison comme ça pas d'odeur dans la cuisine, on a juste à changer de pull après la cuisson parce qu'autrement on nous suis à la trace on en fait peut être une fois par moi et encore... les frites au four c'est dég... nous n'aimons pas!

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 2:40 pm
Sujet du message:

j'ai jamais osé acheter les frites au four !!

c'est comment ???

moi c'est friteuse c'est vrai mais si gras !! beuh.. pis les beignets aussi... mais ça encore je peux me servir de ma grosse poele bien epaisse je pense !!!

alors c'est bon les frites au four ???

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 3:16 pm
Sujet du message:

ben moi, je n'en ferais pas une folie, mais bon, ça passe encore...

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 3:26 pm
Sujet du message:

J'ai une friteuse normale, on fait des frites pas trop souvent, 1 fois tous les 15 jrs je dirais...
Mon mari et les enfants en raffolent mais moi ça va sans plus.

aleksandra - Jeu Mai 18, 2006 3:30 pm
Sujet du message:

Cubitus a écrit:

Et nos amies belges qu'est-ce qu'elles en pensent?
Au fait, où peut-on manger les meilleures frites de Belgique? j'aime les frites

Ben, une fois, j'ai pas de friteuse à la maison (odeurs, danger, etc...) mais à Bruxelles, il y a une friterie à chaque coin de rue, donc ça ne nous empêche pas d'en manger assez souvent.

Sinon les meilleures frites, c'est à Bxl, Place Jourdan, chez Antoine

Ysa 73 - Jeu Mai 18, 2006 4:39 pm
Sujet du message:

Nous en avons une et on en fait à peu près 1 fois/mois en moyenne !
Cette friteuse est facile d'entretien : le bac est amovible et se nettoie très bien !
Question odeur, on les fait soit dans le garage l'hiver, soit dehors sur la terrasse l'été ! Car malgré les cartouches filtre anti odeur, on sent quand même les odeurs de friture !
Nous l'avons acheté avec 2 enfants car avant j'en avais une minuscule (gagnée par ma grand mère dans une tombola) permettant de faire une mini fournée à la fois !
Par contre, puisqu'on est dans le petit électro ménager, j'ai envie d'acheter un "gaufrier" !

Marine - Jeu Mai 18, 2006 5:26 pm
Sujet du message:

J'ai une friteuse... quelque part ? ou ? je ne m'en sers jamais honte

...
Pourtant j'aime les frites mais ca reste un plaisir de restaurant clin d'oeil

rlullier - Jeu Mai 18, 2006 5:30 pm
Sujet du message:

les frites, on les mange au mac'do ou au resto, donc quasiment jamais clin d'oeil

J'aime bien ça de temps en temps mais mon zhom déteste donc jamais je n'investirai dans une friteuse.

J'ai déjà essayé les frites au four, c'est pas mal, moins gras!

Coraline - Jeu Mai 18, 2006 5:30 pm
Sujet du message:

Je suis une vraie belge avec une friteuse à la maison j'aime les frites

Friteuse avec couvercle et filtre anti-odeurs, très efficace.

Et je confirme pour la place Jourdan, miiiiiaaaaammmmmmm grand sourire

LAB - Jeu Mai 18, 2006 5:35 pm
Sujet du message:

Une friteuse électrique, c'est quand même plus sur pour le contrôle de la température. Si on change l'huile régulièrement il n'y a pas trop d'odeur. On en fait très souvent, tous les 15 jours environ.

Oelita - Jeu Mai 18, 2006 6:57 pm
Sujet du message:

Ma friteuse a suivi le meme sort que celle d'Armelle et d'autres : je ne m'en servais que très rarement, elle est devenue super crade à rester dans le placard à rien faire mais pleine d'huile, et j'ai fini par la jeter sans remords. De toutes façons, ils en font pas d'assez grande pour une famille de 6 ou 7 personnes ! et 2 fournées, c'est pénible à faire.
Frites au four de temps en temps (1 fois par mois ou moins). J'ai 2 grandes plaques à four que je met en meme temps dans le four. On les trouve bonnes. Je fais une plaque de frites fines, et une de frites épaisses, comme ça yen a pour tous les goûts.

Solveig - Jeu Mai 18, 2006 6:58 pm
Sujet du message:

Merci beaucoup pour toutes ces réponses... qui ne m'encourage pas trop à investir dans une friteuse...

Un gaufrier, par contre... clin d'oeil

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 6:59 pm
Sujet du message:

mais vous trouvez ques les frites au four sont aussi bonnes?

Moi je trouve qu'elles sont nettement moins croustillantes

titine - Jeu Mai 18, 2006 7:03 pm
Sujet du message:

J'ai fait 9 ans sans friteuse et l'année dernière, nous en avons acheté une clin d'oeil

C'est une fritel 4 l avec cuve en inox lavable au lave-vaisselle.

J'en suis très contente hourrah

Lila_bis - Jeu Mai 18, 2006 7:13 pm
Sujet du message:

Solveig a écrit:

Merci beaucoup pour toutes ces réponses... qui ne m'encourage pas trop à investir dans une friteuse...

Un gaufrier, par contre... clin d'oeil

Je n'ai pas de friteuse (je fais les frites au four, je les trouve tout à fait acceptables, et puis sinon c'est au restau ou chez McDo, et il me semble que ça fini par faire une consommation de frites suffisante clin d'oeil

).
Le gaufrier, c'est indispensable, le mien fait aussi les croque-monsieurs, et ma fille serait contente que j'en fasse une fois par semaine au moins, c'est un autre plat simple et rapide.

soffy - Jeu Mai 18, 2006 7:16 pm
Sujet du message:

pour les frites au four, j'ai une position spéciale sur mon four/micro-ondes, du coup elles sont impec, moin grasses qu'à la friteuse et dorées et moelleues à point. bon je préfère quand même celle du mc do mais comme on y va jamais ..... clin d'oeil

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 7:20 pm
Sujet du message:

Lila_bis a écrit:

Solveig a écrit:

Merci beaucoup pour toutes ces réponses... qui ne m'encourage pas trop à investir dans une friteuse...

Un gaufrier, par contre... clin d'oeil

).
Le gaufrier, c'est indispensable, le mien fait aussi les croque-monsieurs, et ma fille serait contente que j'en fasse une fois par semaine au moins, c'est un autre plat simple et rapide.

idem, le gaufrier/ croque monsieur, je m'en sers aussi enormement, un truc aussi qu'on aime bien faire en hiver surtout, c'est le truc crepe party, je trouais ça un peu idiot a la base, mais maintenant que les enfants grandissent, ben c'est super sympa, chacun fait sa cuisine et moi, je caresse l'espoir de manger chaud

Maxie - Jeu Mai 18, 2006 8:04 pm
Sujet du message:

J'avais une friteuse avec couvercle anti-odeurs, et elle me convenait très bien. Mais petit à petit elle est devenue vraiment trop crade et irrécupérable. Alors j'ai acheté ce dont je rêvais: une friteuse avec cuve amovible et lavable au lave-vaisselle. Malheureusement, le couvercle ne peut pas rester pendant la cuisson, mais je préfère les légères odeurs (je fais ça en-dessous de la hotte) que la crasse dégueu.

Dans ma friteuse, je fais des frites (des grosses comme on aime chez nous, pas des fritounettes genre Mac Do), des croquettes, des pommes duchesses, des croquettes de pâtes, des beignets de scampis ou de calamars. Slurp miam!

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 8:44 pm
Sujet du message:

c'est quoi des croquettes de pates Maxie ?

Maxie - Jeu Mai 18, 2006 8:54 pm
Sujet du message:

Ju a écrit:

c'est quoi des croquettes de pates Maxie ?

C'est un truc hyper calorique mais que j'adore!
Des pâtes petit format (cuites), une sauce blanche-fromage-morceaux de jambon bien épaisse, on forme des boules avec le mélange, on passe les boulettes dans de la chapelure, puis on passe dans la friteuse. Je sers avec des crudités, parce que c'est quand même lourd...

Anonymous - Jeu Mai 18, 2006 9:05 pm
Sujet du message:

ben tu m'etonnes que ça doit etre bon, je pense que zom adorerait, lui qui mange allegrement du camenbert frit (tt un fromage roulé ds l'oeuf et la chapelure et trempé ds la friteuse !!!! trop light !!!) avec des frites bien sur !!!! ...on sait jamais des fois qu'il aurait un petit creux avec tt ça !!! merci en tous cas

Solveig - Ven Mai 19, 2006 1:21 pm
Sujet du message:

Isabelle2 a écrit:

mais vous trouvez ques les frites au four sont aussi bonnes?

Moi je trouve qu'elles sont nettement moins croustillantes

Je trouve que ça ne vaut pas les vraies frites... Mais mes filles aiment, et moi, vu que j'aime pas trop les frites de toute façon, je mange toujours autre chose. Et puis parmi les différentes marques, certaines sont meilleures que d'autres.

MARIKA - Ven Mai 19, 2006 1:26 pm
Sujet du message:

Lila_bis a écrit:

Solveig a écrit:

Merci beaucoup pour toutes ces réponses... qui ne m'encourage pas trop à investir dans une friteuse...

Un gaufrier, par contre... clin d'oeil

).
Le gaufrier, c'est indispensable, le mien fait aussi les croque-monsieurs, et ma fille serait contente que j'en fasse une fois par semaine au moins, c'est un autre plat simple et rapide.

les croque-monsieur c'est le domaine réservé de zom. il a appris à faire cela quand je prenais des cours du soir d'espagnol et que c'est lui qui assurait un repas du soir par semaine (comme quoi quand on veut on peut !!!)
je devrais me retrouver un petit cours comme cela. zom a adoré jouer à la dinette (13 autres repas pour ma pomme).

zoline - Ven Mai 19, 2006 1:44 pm
Sujet du message:

Solveig a écrit:

Isabelle2 a écrit:

mais vous trouvez ques les frites au four sont aussi bonnes?

Moi je trouve qu'elles sont nettement moins croustillantes

je deteste les frites au four c'est tout mou pas croustillant du tout rien a voir avec de VRAIES frites!!!!!