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Maximômes

cuisine - Blinis

tulipe - Ven Oct 27, 2006 1:09 pm
Sujet du message: Blinis

Une "recette" que je fais 2 à 3 fois l'an quand je n'ai pas le temps :
un blinis avec des knackies posées dessus (les saucisses sont coupées en deux dans le sens de la longueur) et je recouvre le tout de fines tranches de mozarella.
Le tout au four sur grill, avec une salade verte et ça fait l'affaire.

elizzem - Ven Oct 27, 2006 2:09 pm
Sujet du message:

c'est quoi des "blinis" honte

tulipe - Ven Oct 27, 2006 3:27 pm
Sujet du message:

Ce sont les espèces de crêpes mais bien plus épaisses que les crêpes, mais plus petites, sur lesquelles tu mets du tarama ou du saumon. C'est russe et tu peux les faire toi même.

elizzem - Ven Oct 27, 2006 4:51 pm
Sujet du message:

ah oki merci
pour les ingrediens ce sont les mm que pour les crepes alors? honte

si je t'embete tu le dit ,hein clin d'oeil

tulipe - Ven Oct 27, 2006 5:02 pm
Sujet du message:

ce n'est pas vraiment les mêmes ingrédients : il y a de la levure de boulanger, de la farine de sarrazin et de froment.
Si tu vas dans Yahoo ou google et que tu tapes "blinis" tu verras la tête que ça a. Le diamètre est plus petit qu'une crêpe.

aleksandra - Ven Oct 27, 2006 8:37 pm
Sujet du message:

tulipe a écrit:

Ce sont les espèces de crêpes mais bien plus épaisses que les crêpes, mais plus petites, sur lesquelles tu mets du tarama ou du saumon. C'est russe et tu peux les faire toi même.

fraueza - Ven Oct 27, 2006 9:01 pm
Sujet du message:

tu les fais toi tes blinis tulipre ou tu les achetes sous vide ? hein ?

vas y avoue, n ais pas honte grimace

val. - Ven Oct 27, 2006 9:34 pm
Sujet du message:

Les blinis j'adore !!

Lila_bis - Ven Oct 27, 2006 11:07 pm
Sujet du message:

tulipe a écrit:

Ce sont les espèces de crêpes mais bien plus épaisses que les crêpes, mais plus petites, sur lesquelles tu mets du tarama ou du saumon. C'est russe et tu peux les faire toi même.

Oui, ce n'est pas difficile à faire, même ma fille y arrive, c'est dire !

Là c'était l'assistante de russe qui lui avait donné comme exercice à la maison "faire la recette des blinis puis apporter en classe pour déguster tous ensemble"

tulipe - Sam Oct 28, 2006 8:31 am
Sujet du message:

Même pas honte. Je les achète.

elizzem - Sam Oct 28, 2006 9:10 am
Sujet du message:

ca a l'air vraiment po degeu
je sens qu'on va en manger bientot
clin d'oeil

virgulle - Mar Oct 31, 2006 9:03 pm
Sujet du message:

Je les fais : c'est trop du vol : le prix de 3 blinis pour de l'eau , de la farine, de la levure et un pauvre oeuf !