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Message |
Ingrid
Invité
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 Posté le: Ven Juil 28, 2006 3:21 pm Sujet du message: |
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| Bénédicte BZH a écrit: |
| MARIKA a écrit: |
je n'ai pas de machine à pain, mais quelqu'un peut m'expliquer à quoi sert la MAP si on cuit son pain dans le four, sachant que pour mixer la pâte les mimines ou le robot ménager classsique fait le même effet et que l'on peut faire lever la pâte n'importe où dans un coin de la cuisine.
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Bah elle chauffe un peu pour permettre une levée correcte.........il y fait plus chaud que ds ta cuisine! |
et puis, tu peux t'en servir aussi pour faire cuire le pain... donc, des fois tu le fais cuire dans ta map (quand t'es pressée) et des fois, tu le fais cuire dans ton four (quand t'es pas pressée et que t'as des invités...). Voila, la machine à pain, ça sert à faire du pain. |
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Bouvier
Légende d'or
Inscrit le: 11 Mai 2006
Messages: 2282
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| Posté le: Ven Juil 28, 2006 3:48 pm Sujet du message: |
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| zzou a écrit: |
Je fais cuire le pain dans la map => pour moi, avantage évident: 5 minutes pour mettre tous les ingrédients, et un bon pain tout chaud 3 à 4h après sans plus devoir s'en préoccuper (et souvent, c'est en fin de nuit que je le programme => réveil avec l'odeur du pain chaud: à moins de te lever comme un vrai boulanger à 3h du mat', impossible sans map).
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Pareil
Autre avantage: n'importe quel i*** est capable de benner les ingrédients dans la cuve...Donc mon mari aussi bien que les enfants savent le faire..
Tandis que à la main ...
Je fais aussi dans la MAP le pain aux pépites de chocolat, ça raye moins 
Par contre, je me sers du programme pâte pour les miches, baguettes, pain margherite, ciabatta, pain à la tomate,...et puis cuisson au four après mise en forme et levée ( à air ambiant sous un linge ou je viens d'essayer dans le four fonction étuve à 40°)
_________________
3 c'est bien, 4 c'est mieux. |
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zzou
Déesse du forum !
Inscrit le: 20 Avr 2005
Messages: 4578
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| Posté le: Ven Juil 28, 2006 3:51 pm Sujet du message: |
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| Bouvier a écrit: |
Autre avantage: n'importe quel i*** est capable de benner les ingrédients dans la cuve...Donc mon mari aussi bien que les enfants savent le faire..
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En espérant que ton mari ne vient pas te lire de temps en temps, sinon sympa pour lui!  |
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Bouvier
Légende d'or
Inscrit le: 11 Mai 2006
Messages: 2282
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| Posté le: Ven Juil 28, 2006 4:05 pm Sujet du message: |
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| zzou a écrit: |
| Bouvier a écrit: |
Autre avantage: n'importe quel i*** est capable de benner les ingrédients dans la cuve...Donc mon mari aussi bien que les enfants savent le faire..
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En espérant que ton mari ne vient pas te lire de temps en temps, sinon sympa pour lui! |
J'rigole bien sûr, 
mais depuis mon alitement il y a 1 an pour la 4ème, il a découvert toutes les joies ménagères quotidiennes et devient un expert en tout genre ( hormis le repassage..); le pain, le linge à trier, mettre tourner les machines à lessiver, pendre et dépendre le linge,...toutes choses dont il ignorait presque l'existence avant...
En plus, en cuisine, c'était encore la seule chose que je savais faire et pas lui...
Il cuisine nettement mieux que moi 
_________________
3 c'est bien, 4 c'est mieux. |
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zzou
Déesse du forum !
Inscrit le: 20 Avr 2005
Messages: 4578
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| Posté le: Ven Juil 28, 2006 5:25 pm Sujet du message: |
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| Bouvier a écrit: |
| mais depuis mon alitement il y a 1 an pour la 4ème, il a découvert toutes les joies ménagères quotidiennes et devient un expert en tout genre ( hormis le repassage..) |
C'est mon mari qui m'a appris à repasser, mais il ne fait pas le pain, même avec la map! 1 partout pour nos maris respectifs. |
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Ju
Invité
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| Posté le: Ven Juil 28, 2006 8:51 pm Sujet du message: |
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| concretement, qqun peut m'expliquer coment vous faites le pain a la main, ma map est foutue |
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sandranissa
Légende d'or
Inscrit le: 08 Juin 2006
Messages: 2962
Localisation: sud est
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| Posté le: Ven Juil 28, 2006 9:36 pm Sujet du message: |
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| Ju a écrit: |
| concretement, qqun peut m'expliquer coment vous faites le pain a la main, ma map est foutue |
Moi auusii j'aimerai bien savoir .Et aussi la fonction étuve c'est quoi????
_________________
Sandra maman de 4 enfants
garçon nov 95, garçon mars 97, fille sept 98 , fille mars 2005 . |
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blut
Habitué(e)
Inscrit le: 21 Sep 2005
Messages: 161
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| Posté le: Ven Juil 28, 2006 10:17 pm Sujet du message: |
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J'utilise assez régulièrement notre MAP depuis de longues années. Je le cuis dans la machine et le mange "carré". L'utilité de la machine si on cuit le pain dans le four est un gain de temps, une fois les ingrédients mis dans la machine et le programme lancé, il n'y a plus qu'à attendre... utile aussi pour d'autre préparartion de pâtes sans cuisson .
Denis |
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Ambre
Légende d'or
Inscrit le: 28 Nov 2005
Messages: 3632
Localisation: Meurthe et Moselle
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| Posté le: Sam Juil 29, 2006 6:56 am Sujet du message: |
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| j'avais acheté une MAP il y a quelques années, mais mon mari a déprimé à la deuxième cuisson, lui le pain c'est une baguette point. Le pain carré, pas pour lui. Alors je l'ai rendue... |
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Lolo
Invité
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| Posté le: Sam Juil 29, 2006 6:58 am Sujet du message: |
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| Ambre a écrit: |
| j'avais acheté une MAP il y a quelques années, mais mon mari a déprimé à la deuxième cuisson, lui le pain c'est une baguette point. Le pain carré, pas pour lui. Alors je l'ai rendue... |
C'est dommage, t'aurais pu le façonner à la main non ? |
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