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Ail frais mariné

 
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marinaq
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Inscrit le: 03 Mar 2005
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MessagePosté le: Mer Juin 04, 2014 10:55 am    Sujet du message: Ail frais mariné Répondre en citant

J'ai acheté de l'ail frais au marché, je voudrais le faire mariner pour le manger à l'apéro.
On a déjà mangé chez des amis je trouve ça très très bon clin d'oeil
Mais je ne trouve pas de recette triste

Si vous en avez coucou
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marinaq
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MessagePosté le: Jeu Juin 19, 2014 5:25 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai fini par trouver une recette, là ça refroidit grand sourire
Je vous dirai clin d'oeil en tout cas c'est très facile à faire je me fais les ongles

Edit :
On a gouté hier soir à l'apéro, c'est très bon grand sourire
Les gousses sont juste encore un peu fermes, j'espère qu'elles vont ramollir un peu clin d'oeil
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Maëlouche
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MessagePosté le: Ven Juin 27, 2014 12:06 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je veux bien la recette (il faut aussi que je trouve de l'ail frais, c'est pas gagné chez moi), j'adore ça. J'en achète nature ou avec des herbes de provence.
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Lnjovir
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MessagePosté le: Sam Mai 16, 2015 10:50 am    Sujet du message: Répondre en citant

Moi aussi la recette me tente bien : j'aime beaucoup et je n'en trouve pas.
Enfin si, 3/4 gousses dans une barquettes d'olives à l'ail : ce n'est pas rentable. clin d'oeil
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marinaq
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MessagePosté le: Lun Mai 18, 2015 9:32 am    Sujet du message: Répondre en citant

J'avais trouvé sur internet mais je ne l'ai pas notée pff n'importe quoi
Ce dont je me souviens c'est que le temps de cuisson était un peu juste clin d'oeil

Je crois que c'est là :
http://www.okcebon.com/article-ail-marine-84051224.html
ou là :
http://www.lebruitdufrigo.fr/recette-d-ail-marine-ail-confit-225.html

grand sourire
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Marie487
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MessagePosté le: Mar Juin 23, 2015 10:14 am    Sujet du message: Répondre en citant

bonjour

moi je fais revenir des tranches de pain dans de l'huile d'olive dans la poêle et ensuite je frotte à l'ail c'est un régal !
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