Maximômes

mamanbeuns · Posté le: Mar Juin 15, 2010 5:59 am Sujet du message:

ici on me demande une chantilly avec maintenant et il fait juste 1 gouter très étonné(e)

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sandrine · Posté le: Mar Juin 15, 2010 1:32 pm Sujet du message:

Ca cuit pour le goûter miam, faim

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vacky3 · Posté le: Mar Juin 22, 2010 3:27 pm Sujet du message:

coucou!

La nulle en cuisine que je suis, a essayé votre recette.
MAIS :

1) les subtilités de la langue française de France m'ont peut-être échappées : quand on dit d'utiliser 25cl de Crème fraîche, elle est fouettée ou pas?
J'ai laissé la crème liquide, et le gateau ressemblait fort à un simple cake "quatre-quart"...

2) j'ai utilisé un moule à cake => cuisson plus longue
J'ai eu peur d''utiliser le moule à tarte, de peur que la pâte ne déborde à la cuisson !

Les invités étaient ravis, j'ai servi avec une boule de glace vanille. c'est trop mignon

Merci.

J'ai encore de la fleur d'oranger, dites-moi comment je peux m'améliorer, je recommencerai!

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violette · Naqueçaàfaire Inscrit le: 16 Mai 2003 Messages: 12430

Moi je la fais carrément maintenant dans un moule à charlotte, elle gonfle bien, et est extra à l'heure du thé, ou avec du lait pour les loulous grand sourire

diana · Posté le: Mar Juin 22, 2010 6:11 pm Sujet du message:

moi j'fais avec de la crème liquide aussi clin d'oeil

j'ai testé un plat grand et plat , ca marche aussi avec un petit et haut grand sourire

mais la vraie de vraie elle est plutot plate !
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tequelle · Posté le: Mar Juin 22, 2010 6:13 pm Sujet du message:

moi je mets la créme liquide et elle gonfle bien et est trés moelleuse,moi je la fait cuire dans un plateau rectangulaire en inox,que je beurre et farine avant de mettre la pate
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mesloupiots · Posté le: Mer Juin 23, 2010 1:44 pm Sujet du message:

Kaloo94 · Posté le: Ven Juil 02, 2010 6:53 pm Sujet du message:

j'en ai fait ce soir !
tout le monde a adoré hourrah

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Madamour · Légende d'argent Inscrit le: 09 Nov 2009 Messages: 1004

Fleur d'oranger achetée ce matin, fougasse sortie du four il y a une petite heure, j'attends le réveil de petit4 pour y goûter avec les enfants ... ça sent drôlement bon dans ma cuisine !!!
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Madamour · Légende d'argent Inscrit le: 09 Nov 2009 Messages: 1004

... Mathieu a failli s'enfuir avec le plat !

... pour Anaëlle : "succulent", "une tuerie" !!!

... pour Juliette : "trop bon"

Petit4 n'a pas voulu goûter (il ne sait pas ce qu'il a râté !)

J'ai adoré, et je ne m'avance pas trop en disant que l'homme va certainement aimer aussi (s'il en reste quand il rentrera du boulot ...)

Mesloupiots, merci mille fois pour cette recette !!!
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pimousse · Posté le: Ven Juil 23, 2010 7:46 pm Sujet du message:

un grand merci pour cette recette aussi facile que rapide à faire.
Je trouve aussi bon fait dans un grand plat qu'un petit plus haut.

grand sourire

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Madamour · Légende d'argent Inscrit le: 09 Nov 2009 Messages: 1004

Je fais remonter le post car mon dernier message ne contenait pas l'avis de mon homme ...

Et bien il adore, à s'en faire "éclater la panse" pff n'importe quoi

. Du coup cet été il y a eu beaucoup de Fougasses Aigues-Mortes à la maison. hourrah

Et aujourd'hui, à l'occasion de mon anniv, je l'ai fait découvrir à mes parents et à ma soeur et sa tribu ... et ils sont repartis ... avec la recette !!! hourrah

Quel régal !!! c'est trop mignon

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Doudounette · Invité

Je suis en train d'en faire une, mais j'ai pas utilisé de la crème liquide, au contraire, j'ai pris de la bonne crème fraîche d'Isigny!
Verdict demain matin (ou dans la nuit si l'homme n'attend pas jusque là titre la langue

)

Doudounette · Invité

Zhom et moi venons d'en manger avec de la crème chantilly, c'est super bon, ça fond dans la bouche! hourrah

Je le rajoute à mon carnet de desserts!

nelcy · Posté le: Lun Sep 20, 2010 8:29 pm Sujet du message:

Ha oui crème épaisse dedans et chantilly par dessus, c'est ilght comme recette grimace

Doudounette · Invité

diana · Posté le: Lun Sep 20, 2010 10:08 pm Sujet du message:

ca devient aussi mon gateau fétiche ! inratable et tout l'monde aime c'est trop mignon

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TICYA · Posté le: Mar Sep 21, 2010 9:56 am Sujet du message:

Il va falloir que j'essaie cette recette ! grand sourire

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Miette · Naqueçaàfaire Inscrit le: 06 Déc 2005 Messages: 15576

Doudounette · Invité

Ma belle mère a limite recraché le gâteau parceq'elle n'aime pas la fleur d'oranger pff n'importe quoi

Pourtant je trouve que ça se sent pas tant que ça.