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Dilette Déesse du forum !
Inscrit le: 21 Sep 2006 Messages: 5248 Localisation: Rhône
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Posté le: Mer Mai 05, 2010 10:43 pm Sujet du message: |
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J'ai acheté la fleur d'oranger,reste plus qu'à le faire et à la goûter _________________ Dilette
Mère de famille....pas nombreuse!!!! |
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Sanssouci Déesse du forum !
Inscrit le: 06 Fév 2008 Messages: 4338 Localisation: Près du parc
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Posté le: Jeu Mai 06, 2010 6:56 pm Sujet du message: |
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Un succès ici aussi.... Il en reste (au péril de ma vie) pour le papa et pour les casse-croûtes de demain
Fait par N°2 et dégustez par tous les présents.... Merci, merci _________________ Zu Hause : 1996-1998-1999-2003 |
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mamanbeuns Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006 Messages: 19322 Localisation: 03
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Posté le: Lun Mai 10, 2010 9:26 pm Sujet du message: |
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encore une hier,finie par ma 6ans dans son petit dej
j'ai mis 4cuilleres a soupes au lieu de 5 _________________
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diana Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2009 Messages: 13596 Localisation: montpellier
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Posté le: Mer Mai 12, 2010 10:41 am Sujet du message: |
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un succés ce gateau dis donc !!! _________________ mes amours , anais , clara , mathéo , ilona , ethan, lola et sarah ... |
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mamanbeuns Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006 Messages: 19322 Localisation: 03
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Posté le: Mer Mai 12, 2010 12:08 pm Sujet du message: |
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nous encore plus avec les accompagnements _________________
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Sonatine Légende de bronze
Inscrit le: 16 Sep 2008 Messages: 731
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Posté le: Sam Mai 22, 2010 6:52 pm Sujet du message: |
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Excellent!!! Merci!!!
Et comment je fais maintenant, pour les 3 kg que je veux perdre, hein? |
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Dadou Légende d'or
Inscrit le: 01 Mai 2007 Messages: 2126 Localisation: midi-pyrénées
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Posté le: Mar Juin 01, 2010 9:51 am Sujet du message: |
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J'en ai fait une samedi à 19 h, et une autre dimanche à 7 h : je suis partie voir la finale de rugby chez des amis, la fougasse était presque cuite, t'inquiète, je la sortirais du four dans 5 mn me dit ma 19 ans, la fougasse est restée 2h30 au four Donc, le lendemain, j'en ai refaite une. Délicieuse. Merci _________________ Dadou et ses grandes filles |
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kogacl Légende d'or
Inscrit le: 05 Mai 2006 Messages: 3230 Localisation: belgique, waremme
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Posté le: Mar Juin 01, 2010 12:22 pm Sujet du message: |
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je l'ai faite il y a quelques jours, j'en adoré ( un peu trop même ), la petite dernière n'a pas apprécié et mon fils ainé non plus sinon succès fou ici.
D'ailleurs j'ai l'intention d'en refaire une ce soir ou demain
ps : j'avais rajouté du sucre perlé dessus en plus du sucre semoule bien entendu bjr les calories mais quel délice... _________________ koralyn 15 ans, Gaultier 13 ans ,Clémentin 9 ans et demi , Apolline 5ans
http://club.doctissimo.fr/kogacl/ |
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Charlotte Déesse du forum !
Inscrit le: 03 Jan 2008 Messages: 6367 Localisation: Paris
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Posté le: Mar Juin 01, 2010 8:25 pm Sujet du message: |
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Vous faîtes cuire ça dans quel genre de moule ? |
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Sonatine Légende de bronze
Inscrit le: 16 Sep 2008 Messages: 731
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Posté le: Jeu Juin 03, 2010 7:03 pm Sujet du message: |
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Charlotte a écrit: |
Vous faîtes cuire ça dans quel genre de moule ? |
J'ai d'abord utilisé un moule à manqué (ça s'écrit ainsi?) puis j'ai pris un moule à pizza: le diamètre étant plus grand, le gâteau sera plus fin (et il est évident que je ne réduis pas les quantités de sucre et eau de fleurs d'oranger pour autant! ) |
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diana Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2009 Messages: 13596 Localisation: montpellier
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Posté le: Ven Juin 04, 2010 8:28 am Sujet du message: |
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oui c'est mieux comme ca rectangulaire et pas trop épais ! _________________ mes amours , anais , clara , mathéo , ilona , ethan, lola et sarah ... |
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diana Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2009 Messages: 13596 Localisation: montpellier
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Posté le: Ven Juin 04, 2010 8:28 am Sujet du message: |
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encore que la première fois j'l'avais fait dans un moule à baba et c'était quand meme pas mal _________________ mes amours , anais , clara , mathéo , ilona , ethan, lola et sarah ... |
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violette Naqueçaàfaire
Inscrit le: 16 Mai 2003 Messages: 12430
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Posté le: Ven Juin 04, 2010 8:40 am Sujet du message: |
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Je vais encore en faire une ce WE |
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Sonatine Légende de bronze
Inscrit le: 16 Sep 2008 Messages: 731
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Posté le: Ven Juin 04, 2010 12:26 pm Sujet du message: |
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violette a écrit: |
Je vais encore en faire une ce WE |
Moi aussi! |
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marinaq Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 03 Mar 2005 Messages: 25720 Localisation: ici...ou là, de ci, de là, par ci, par là !...
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Posté le: Jeu Juin 10, 2010 5:37 pm Sujet du message: |
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J'en ai fait une pour le gouter, dans un moule à manqué, avec un sorbet aux cerises du jardin , il en reste 1 portion
J'ai une question : quel est l'intérêt de mettre la fleur d'oranger et le beurre au bout de 10 mn ????
Est-ce que qq un a essayé de les mettre dès le départ ? J'ai l'impression que ça prolonge la cuisson parce que ça ramollit le gateau qui commençait à cuire _________________ La vie, c'est comme la bicyclette, il faut avancer pour ne pas tomber.... |
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sandrine Naqueçaàfaire
Inscrit le: 26 Mai 2008 Messages: 18390 Localisation: gironde
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Posté le: Lun Juin 14, 2010 1:24 pm Sujet du message: |
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Je vais en refaire un pour demain. _________________ Elodie 12/05/ 1990 Gaëtan 17/12/ 1994 Tom 28/12/1999 Lola 01/11/ 2004 Aïnhoa 29/09/ 2010 et mamie de Valentin 21/10/2015 |
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Sanssouci Déesse du forum !
Inscrit le: 06 Fév 2008 Messages: 4338 Localisation: Près du parc
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Posté le: Lun Juin 14, 2010 4:29 pm Sujet du message: |
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Je n'ai plus de fleur d'oranger va falloir faire des réclamations _________________ Zu Hause : 1996-1998-1999-2003 |
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mesloupiots Légende d'or
Inscrit le: 10 Mar 2008 Messages: 2192 Localisation: Dans le Sud, au soleil
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Posté le: Lun Juin 14, 2010 4:31 pm Sujet du message: |
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marinaq a écrit: |
J'en ai fait une pour le gouter, dans un moule à manqué, avec un sorbet aux cerises du jardin , il en reste 1 portion
J'ai une question : quel est l'intérêt de mettre la fleur d'oranger et le beurre au bout de 10 mn ????
Est-ce que qq un a essayé de les mettre dès le départ ? J'ai l'impression que ça prolonge la cuisson parce que ça ramollit le gateau qui commençait à cuire |
Il me semble que c'est pour le moelleux du gâteau, et c'est ce qui fait le charme de ce gâteau : moelleux mais pas humide alors que si tu mets tt les ingrédients d'entrée, il y aurait le goût de la fleure d'oranger mais pas le côté aussi moelleux que donne le beurre à mi-cuisson .. enfin j'imagine, hein, c'est une supposition _________________ Maman de 3 loupiots : bientôt 11 ans, 7 ans, 4 ans et un petit Poupinet bien arrivé ..... |
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mesloupiots Légende d'or
Inscrit le: 10 Mar 2008 Messages: 2192 Localisation: Dans le Sud, au soleil
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Posté le: Lun Juin 14, 2010 4:33 pm Sujet du message: |
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Il fait un tabac mon gâteau si j'avais su qu'il vous plairait autant, je l'aurai posté avant !!!! _________________ Maman de 3 loupiots : bientôt 11 ans, 7 ans, 4 ans et un petit Poupinet bien arrivé ..... |
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diana Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2009 Messages: 13596 Localisation: montpellier
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Posté le: Lun Juin 14, 2010 10:48 pm Sujet du message: |
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clair que t'aurais du c'est mon gateau fétiche _________________ mes amours , anais , clara , mathéo , ilona , ethan, lola et sarah ... |
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