Maximômes

[tulipe]

quelqu'un aurait une recette de salade de fèves ou de fèves chaudes ?
J'aimerais bien tester.
_________________
"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans

[kogacl]

je fais revenir des lardons, des oignons puis lorsque s'est presque cuit j'y ajoute mes grosses fèves, j'y ajoute du vinaigre brun, je cuis 2 minutes et je verse le tout sur une salade de mâche. Tu manges direct, j'adore.
_________________
koralyn 15 ans, Gaultier 13 ans ,Clémentin 9 ans et demi , Apolline 5ans
http://club.doctissimo.fr/kogacl/

[tulipe]

merci.
_________________
"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans

[val.]

Envoi un mp à spqr, je crois qu'elle en mange régulièrement. Je ne sais pas si elle fait un tour du côté "cuisine".
_________________
"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain

[Maëlouche]

J'avais justement mis une recette de salade de fèves dans le post de Nono qui cherchait des idées de menu pour le baptême de ses loulous. Donc copier/coller et:

Salade de fèves c'est très bon et très facile (avec des fèves surgelées et épluchées ): fèves pochées une minute, puis refroidies sous l'eau, tu ajoutes du sel, du cumin en poudre, oignon et huile d'olive.
Tu peux faire la même chose avec des pois chiches.

Bon appétit!
_________________
98 01 04 07