Maximômes

[cirenh]

voila pourriez vous me donner vos recettes sans viandes ???

cela me donnerait des idées merci !!!

[negia]

sans viande et sans poisson ou le poisson est ok ;)

je fais souvent des quiches (tourte) au légumes , hummmm un délice

si poisson ok, je fais aussi souvent wok, nouille, légume, poisson , crevette
_________________
christel

[cirenh]

avec poisson ok !! si tu as ! merci negia

[negia]

ben quiche au poireau saumon

une pate feuilleté
1 carton de crème fraiche ( 20 cl)
une botte de poireau ou 1kg de poireau congelé
200 gr de saumon fumé
2 oeufs

cuire les poireaux et super bien les égouter, nous on les égoutes dans un essuie vaisselle pour en retirer toute l'eau

tu mélanges, la crème fraiche, les eoufs, le saumon coupé en tout petit morceau et les poireaux , tu sales, tu poivres et tu met le tout sur ta pate dans ton moule a tarte et tu met au four a 180 ° pendant environ 30 minute

j'aime bien recouvrir le tout avec un peu de fromage gruyère



tagliatelle au gambas ( comme variante au saumon)

500 gr de tagliattelle
500 gr de gambas ( queue de crevette moins cher et je les épluches avant la cuisson )
1 brocolis
2 boites de crème fraiche
champignon
un peu de maizena puor épaissir la sauce
sel poivre ail
1 boite de tomate concentré ( petite)

cuire les tagliattelle a l'eau salé
cuire les brocolis a l'eau ( séparément bien sur)

faire la sauce au gambas:

faire cuire les gambas dans un filet d'huile ou un peu de beurre et y cuire en meme temps les champignons
quand c'est cuit ajouter le brocolis couper en tout petit morceau et la crème fraiche
y mettre un peu d'ail avec la petite boite de tomate concentré
quand c'est bien chaud et bien épicé y mettre la maizena pour apaissir un peu la sauce

servir sur les tagliattelle, et c'est un délice
_________________
christel

[cirenh]

miam miam !! merci !!!!!!

tiens j'ai trouvé ça sur le net !!!

http://www.macuisine.net/articles.php?cat=Plats&veget2=1

[negia]

merci pour le lien
_________________
christel

[cirenh]

je trouve que c'est sympa et tu as une liste de recettes economique sur la liste de gauche

[aleksandra]

Super lien en effet, hop dans les favoris
_________________
Maman de 3 garçons et 2 filles

[cirenh]

yes !!!!!

[mahonia]

Sympa le lien !

[cirenh]

vi.... j'ai tapé recette sans viande dans google et j'ai trouvé ça !!

merci google !!