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lilou4
Déesse du forum !
Inscrit le: 19 Juin 2006
Messages: 5112
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 Posté le: Ven Avr 13, 2007 9:53 am Sujet du message: aux Bordelaises !! |
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un peu d'aide 
j'ai fais de la pate à CANELES  ,mais étant donné qu'il faut compter 1 h de cuisson et quej'en ai pour un sacré moment ,j'ai fais beaucoup de pates
volà ma question est 
est ceque je peux les faire d'avance ??pour demain en fait ....ils ne vont pas sécher et ds quel sorte de boite puis je les conserver ?? 
merci ,merci 
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19 mai  2012 |
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sandrine4
Invité
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 9:53 am Sujet du message: |
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| chais passssssss |
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vanille
Invité
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 9:54 am Sujet du message: |
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les pas Bordelaises aimeraient bien savoir kessessa ???
C'est peut-être un truc super bon ? |
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sandrine4
Invité
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 9:58 am Sujet du message: |
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| vanille a écrit: |
les pas Bordelaises aimeraient bien savoir kessessa ???
C'est peut-être un truc super bon ? |
Mais oui c'est délicieux  mais je ne sais rien faire à part les manger !!!!!!!! |
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lilou4
Déesse du forum !
Inscrit le: 19 Juin 2006
Messages: 5112
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 9:59 am Sujet du message: |
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| vanille a écrit: |
les pas Bordelaises aimeraient bien savoir kessessa ???
C'est peut-être un truc super bon ? |
chuttttttttttttttt  .....
c'est pour la rencontre de demain ....clotilde et tte sa p'tite famille viennent à la maison
et oui ,c'est super bon ...meme que quand je les fais ,ils sont vite mangés alors je sai pas si c'est possible de les conserver
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19 mai 2012 |
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lilou4
Déesse du forum !
Inscrit le: 19 Juin 2006
Messages: 5112
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 10:00 am Sujet du message: |
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| sandrine4 a écrit: |
| vanille a écrit: |
les pas Bordelaises aimeraient bien savoir kessessa ???
C'est peut-être un truc super bon ? |
Mais oui c'est délicieux mais je ne sais rien faire à part les manger !!!!!!!! |
alors là sandrine ,tu me déçois
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19 mai 2012 |
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vanille
Invité
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 10:04 am Sujet du message: |
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| lilou4 a écrit: |
| vanille a écrit: |
les pas Bordelaises aimeraient bien savoir kessessa ???
C'est peut-être un truc super bon ? |
chuttttttttttttttt .....
c'est pour la rencontre de demain ....clotilde et tte sa p'tite famille viennent à la maison
et oui ,c'est super bon ...meme que quand je les fais ,ils sont vite mangés alors je sai pas si c'est possible de les conserver |
chouette alors demain :
- une nouvelle recette
- des photos  |
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sandrine4
Invité
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 10:07 am Sujet du message: |
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| lilou4 a écrit: |
| sandrine4 a écrit: |
| vanille a écrit: |
les pas Bordelaises aimeraient bien savoir kessessa ???
C'est peut-être un truc super bon ? |
Mais oui c'est délicieux mais je ne sais rien faire à part les manger !!!!!!!! |
alors là sandrine ,tu me déçois |
je me doute |
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sandrineandco
Invité
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Lolo
Invité
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 11:12 am Sujet du message: |
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alors je ne suis pas Bordelaise mais mon hom si et donc j'adore les canelés et en fait assez souvent
Malheureusement les canelés restent croquants que qqheures après cuisson 
Sinon à température ambiante on peut les conservers qqjrs sans soucis....
Moi une fois j'avais fait ça pour une fête à l'école et ils étaient un peu mou mais très bon, je les avais mis sur une feuille de papier d'alu
Et oui sinon faut laisser poser la pâte tte une nuit en principe... |
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lilou4
Déesse du forum !
Inscrit le: 19 Juin 2006
Messages: 5112
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 1:18 pm Sujet du message: |
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oui la pate a bien reposée ...elle est faite depuis hier matin (on peut la conserver au frigo pendant 2/3 jours)
je pense que je vais les faire demain matin
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virmaauco
Jarrêtequandjeveux
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karine16
Jarrêtequandjeveux
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Messages: 21683
Localisation: charente
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 1:51 pm Sujet du message: |
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| moi je veux bien que l'on m'explique ce qu'il faut faire pour ne pas que la pâte attache aux moules! je les ais lavés, beurrés, huilés, et impossible à démouler ! (des vrais moules à cannelés, hein ) |
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lilou4
Déesse du forum !
Inscrit le: 19 Juin 2006
Messages: 5112
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 1:54 pm Sujet du message: |
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| karine16 a écrit: |
| moi je veux bien que l'on m'explique ce qu'il faut faire pour ne pas que la pâte attache aux moules! je les ais lavés, beurrés, huilés, et impossible à démouler ! (des vrais moules à cannelés, hein ) |
moule en silicone ??
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karine16
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 18 Déc 2003
Messages: 21683
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 1:56 pm Sujet du message: |
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| lilou4 a écrit: |
| karine16 a écrit: |
| moi je veux bien que l'on m'explique ce qu'il faut faire pour ne pas que la pâte attache aux moules! je les ais lavés, beurrés, huilés, et impossible à démouler ! (des vrais moules à cannelés, hein ) |
moule en silicone ?? |
non, vrais moules à cannelés en alu (je suppose) |
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lilou4
Déesse du forum !
Inscrit le: 19 Juin 2006
Messages: 5112
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 2:00 pm Sujet du message: |
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| karine16 a écrit: |
| lilou4 a écrit: |
| karine16 a écrit: |
| moi je veux bien que l'on m'explique ce qu'il faut faire pour ne pas que la pâte attache aux moules! je les ais lavés, beurrés, huilés, et impossible à démouler ! (des vrais moules à cannelés, hein ) |
moule en silicone ?? |
non, vrais moules à cannelés en alu (je suppose) |
ah ,ben moi ,ce sont des moules en silicone et c'est génial ,ça tombe tt seul
désolée mais je sais pas comment t'aider ....beurré ,je vois rien d'autre
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karine16
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 18 Déc 2003
Messages: 21683
Localisation: charente
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| Posté le: Ven Avr 13, 2007 2:06 pm Sujet du message: |
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| lilou4 a écrit: |
| karine16 a écrit: |
| lilou4 a écrit: |
| karine16 a écrit: |
| moi je veux bien que l'on m'explique ce qu'il faut faire pour ne pas que la pâte attache aux moules! je les ais lavés, beurrés, huilés, et impossible à démouler ! (des vrais moules à cannelés, hein ) |
moule en silicone ?? |
non, vrais moules à cannelés en alu (je suppose) |
ah ,ben moi ,ce sont des moules en silicone et c'est génial ,ça tombe tt seul
désolée mais je sais pas comment t'aider ....beurré ,je vois rien d'autre |
on en trouve pas ici! ceux-là, on les a achetés à Bordeaux! |
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