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Muffins orange

 
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Maxie
Jarrêtequandjeveux
Jarrêtequandjeveux


Inscrit le: 05 Jan 2005
Messages: 22210

MessagePosté le: Dim Fév 04, 2007 1:00 pm    Sujet du message: Muffins orange Répondre en citant

Muffins à l’orange

Ingrédients (pour 7 muffins)

100g farine fermentante
50g sucre
pincée de sel
pincée de noix de muscade
pincée de clou de girofle
zeste d’une orange
1 yaourt nature
2 c à soupe d’huile
1 oeuf
1 c à café de vanille liquide

Préparation

Faire préchauffer le four à 180°C, sans la grille.
Dans le bol mélangeur, mélanger farine, sucre, sel, noix de muscade et clou de girofle, puis ajouter le zeste d’orange.
Dans le shaker verseur, mélanger le yaourt, l’huile, l’œuf et la vanille. Incorporer au mélange précédent à l’aide de la spatule silicone.
Placer le moule à muffins sur la grille, répartir le mélange dans les alvéoles et faire cuire environ 25 minutes à 180°C. Démouler tièdes.
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Charwimoon
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Inscrit le: 21 Fév 2007
Messages: 93
Localisation: VAR

MessagePosté le: Sam Fév 24, 2007 11:13 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ah ceux la je ne les ai pas encore fait, je vais essayer!
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