Maximômes

[karine16]

qui aurait une recette pas trop longue à réaliser?

[sandrineandco]

la recette de mon rital de mari ,qui à mon avis doit être rapide mais lui il met 3 plombes

1-faire revenir dans un peu d'huile d'olive de la viande hachée,sel poivre
2-faire revenir dans de l'huile d'olive un gros oignon haché très fin,rajouter deux bouteille de couli de tomates,faire "réduire" 5mns

mélanger 1 et 2

dans le plat :
mettre une couche de lasagne (les trucs dure pas cuit),une couche de mélange + des tranches de mozzarelle + de la ricotta allongée avec deux jaunes d'oeufs + du parmesan rapé

ainsi de suite jusqu'en haut

au four th 6-7 (c'est marqué sur la boite de pâte à lasagnes) pendant...ça se voit à l'oeil

c'est miam

[fraueza]

ma rital grand mere melange viande hachee de boeuf et viande de veau mais rajoute aussi un petit morceau de cochon pour le gout et le moelleux

et sois genereuse sur la sauce tomate, ca desseche vite au four

[karine16]

bon,je les ai faites au pif avant d'avoir vos recettes et c'était très bon
par contre,moi j'ai fait avec béchamel + sauce tomate /viande hachée.mais je n'avais pas assez de béchamel.

tout le monde a adoré

merçi,je note vos recettes

[laurence]

Tout pareil, la béchamel faut pas lésiner, je mets quasi un litre de lait (bon faut voir la taille du plat aussi) (mais ne pas croire qu'il en reste pour autant)

[bibiche]

comme vous, viande hachée, sauce tomate assaisnnée selon ce que j'ai ... l'autre jour j'ai par contre remplacé la béchamel par de la crême fraiche épaisse .. à tomber !
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[tulipe]