Maximômes

[Elisabeth]

Oui, c'est ce que j'ai fait la dernière fois et elles étaient complètement dures (= pas cuites). La tête de tout le monde à table
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Elisabeth, maman de Guillaume (2001) et Pierre (2001) et BB3 en cours de fabrication

[bibiche]

ben je ferai rebouillir le potage 5 minutes non , j'ai jamais tenté, mais çà me semble être le plus simple ...
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[sandranissa]

Sinon tu les fais cuire dans une casserole à part et tu les rajoutes.
ça c'est si ton otage est trop épais.
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Sandra maman de 4 enfants
garçon nov 95, garçon mars 97, fille sept 98 , fille mars 2005 .

[aleksandra]

J'ai mangé un jour de la soupe aux choux fleur/gorgonzola, j'ai pas la recette. Vous pensez que je peux faire une soupe basique chouxfleur/pdt/bouillon et rajouter le fromage qd tout est mixé. En fait j'ai toujours peur que le fromage "tourne"
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Maman de 3 garçons et 2 filles

[fraueza]

pour les petites pates, j ai mis des alphabet dans la soupe des enfants l autre soir et je les ai plutot faites cuire 15 min dans la soupe mais sans faire bouillir la soupe (sinon on crame toutes les bonnes choses qui sont dedans) et en remuant sans cesse car ca attrappe vite
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00 02 03 05 07 09 13 16 17

[Lila_bis]

Les petites pâtes: je les fais cuire à part, et je les ajoute avant de servir, parce que rester devant la casserole et remuer
Le fromage : non il ne tourne pas, mais comme ensuite ça colle partout, je ne fais pas cuire avec la soupe, et chacun en met un peu, beaucoup ou pas du tout dans son assiette.
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Maman de 17 ans/ 16 ans/ 10 ans/ 4 ans/ et 1 an 1/2

[MissLoulou]

Soupe de potiron j'ai essayé celle-là c'est un délice :

http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=19126
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MissLoulou, maman de 5 loustics : 2 filles (98, 00), 2 gars (02, 04) et une fille (07)

[aëlys]

[aëlys]

J'ai retrouvé la recette de la crème de chou fleur :

Pour 2 personnes

1/4 de chou fleur environ
2 verres de lait
1 verre de bouillon de boeuf
50 g de comté
sel et poivre
persil

Couper le chou fleur en bouquets; placer les bouquets dans une casserole. Verser le lait et le bouillon de boeuf sur le chou fleur, saler, poivrer, couvrir, et faire cuire 25 minutes à petits frémissements.

Au bout de 25 minutes, ajouter le comté coupé en dés, mixer finement, rectifier l'assaisonnement si nécessaire et parsemer de persil


Faire cuire le chou fleur dans le lait limite considérablement l'odeur de chou dans la cuisine !
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Anne, maman d'Emeline, Lancelin et Robin

[Elisabeth]

Merci pour vos réponses sur les petites pâtes. Je sens que je vais essayer la crème de chou-fleur, la semaine prochaine :cup:
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Elisabeth, maman de Guillaume (2001) et Pierre (2001) et BB3 en cours de fabrication

[aëlys]

[Mélissandre]