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à propos de sushis...
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supermôman
Déesse du forum !
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Inscrit le: 19 Juil 2005
Messages: 7846
Localisation: en Suisse

MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:32 pm    Sujet du message: à propos de sushis... Répondre en citant

Quand on est enceinte et pas immunisée contre la toxo, on peut en manger ? hein ?
Je me pose la question "seulement" maintenant parceque dans mon coin c'est simple : y'en a pas ! (à moins de les faire soi-même)
Mais dans quelques jours je serai à Paname et là je me laisserais bien tenter...
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:36 pm    Sujet du message: Répondre en citant

C'est vraiment pas recommandé.....
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Olissa
Légende d'argent
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Messages: 1395
Localisation: PACA

MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:36 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je compatis avec toi! Grande fana de poisson cru, je me suis abstenu pendant mes grossesses pour raison de non-immunisation de la toxo...
dure , dure parfois!!!
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zoline
DemainJarreteOuPas
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MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:37 pm    Sujet du message: Répondre en citant

les sushis c'est a base de poisson non? dans ce cas pas de probleme de toxo pour autant c'est du poisson cru...donc attention a la listeriose... je n'en mangerais pas apres bien sur tu entendras sans doute des personne te dire "j'en ai mangé aucun probleme" oui heuresmeent tous les sushis ne sont pas porteur de la listeriose sinon on n'en mangerait pas non plus non enceinte parce que malade a chaque fois!!!! c'est un risque comme un autre
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« Le vice inhérent au capitalisme consiste en une répartition inégale des richesses. La vertu inhérente au socialisme consiste en une égale répartition de la misère. » Winston Churchill
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zoline
DemainJarreteOuPas
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Messages: 40948

MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:38 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Olissa a écrit:
je compatis avec toi! Grande fana de poisson cru, je me suis abstenu pendant mes grossesses pour raison de non-immunisation de la toxo...
dure , dure parfois!!!

rien a voir avec la toxo!!!! mais la listeriose!!!!!
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zoline
DemainJarreteOuPas
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Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40948

MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:41 pm    Sujet du message: Répondre en citant

avec le sushis le risque majeur est l'anisakidose (vers contenu dans le poisson)
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Ingrid
Invité





MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:48 pm    Sujet du message: Re: à propos de sushis... Répondre en citant

supermôman a écrit:
Quand on est enceinte et pas immunisée contre la toxo, on peut en manger ? hein ?
Je me pose la question "seulement" maintenant parceque dans mon coin c'est simple : y'en a pas ! (à moins de les faire soi-même)
Mais dans quelques jours je serai à Paname et là je me laisserais bien tenter...


Alors, comme ça, t'es à Paname dans quelques jours...
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sofie
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 30 Sep 2003
Messages: 12075
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MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:50 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tout ce qui est cru est fortement déconseillé..........
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Paolo tu cogites trop (12 ), Nemo manifestant ( 10 ), Corto j'y comprends rien( 9 ), Mia ange (2006), Arto amoureux transi (5)

La plupart des changements sociaux sont l’oeuvre des minorités. Serge Moscovici.
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Celpie
Invité





MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 1:58 pm    Sujet du message: Répondre en citant

sofie a écrit:
tout ce qui est cru est fortement déconseillé..........

oui, et particulèrement en cas de non immunité. soupire
La listériose c'est grave, surtout en début de grossesse, j'ai été hospitalisé en début de grossesse parce que mon médecin avait une suspicion de listériose soupire .
Heureusement je n'avais rien hourrah hourrah
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Bénédicte BZH
Jarrêtequandjeveux
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MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 2:05 pm    Sujet du message: Répondre en citant

D'un autre côté si ça peut te consoler le sushi c'est pas typiquement parisien........ni même français comme plat!
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MARIKA
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MessagePosté le: Dim Juil 23, 2006 6:40 pm    Sujet du message: Répondre en citant

la question avait été posée sur un forum anglophone où j'allais enceinte de BB4 et une dame qui habitait au Japon a dit qu'au Japon, toutes les femmes enceintes en mangeaient.

perso, je ne serais pas trop tranquille sur le fraicheur dans les japonais de Paris, vus les températures actuelles. mais j'ai déjà mangé du poisson cru (extra frais et préparé le même jour par mes soins) enceinte.

à manier avec beaucoup de précautions.

mais en fait enceinte, le principal problème c'est la fraicheur des aliments, quels qu'ils soient (une sauce tomate avariée est aussi porteuse potentiellement de listéria). et pour moi perso un truc infaillible : pourtant pas très sensible aux nausées et autres, je vomis tout ce qui a une odeur suspecte. fais confiance à TOUS tes sens (odorat, goût, vue,....)
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Maminouche
Invité





MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 7:44 am    Sujet du message: Répondre en citant

MARIKA a écrit:
la question avait été posée sur un forum anglophone où j'allais enceinte de BB4 et une dame qui habitait au Japon a dit qu'au Japon, toutes les femmes enceintes en mangeaient.

perso, je ne serais pas trop tranquille sur le fraicheur dans les japonais de Paris, vus les températures actuelles. mais j'ai déjà mangé du poisson cru (extra frais et préparé le même jour par mes soins) enceinte.

à manier avec beaucoup de précautions.

mais en fait enceinte, le principal problème c'est la fraicheur des aliments, quels qu'ils soient (une sauce tomate avariée est aussi porteuse potentiellement de listéria). et pour moi perso un truc infaillible : pourtant pas très sensible aux nausées et autres, je vomis tout ce qui a une odeur suspecte. fais confiance à TOUS tes sens (odorat, goût, vue,....)


argh soupire attention aux restos asiatiques à Paris... surtout côté Montparnasse malade qui gerbe (c'est du vécu m'dam' grimace grimace grimace ).
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lorence
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MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 7:55 am    Sujet du message: Répondre en citant

De toutes façons, c'est un état d'esprit: enceinte on prend (forcément) plus de précaution que le reste du temps, mais le risque d'attrapper quelquechose, comme la toxo, n'est pas plus élevé...

Pas tant de femmes sont immunisées contre la toxo, et parmi elles, combien ne mange jamais de sucisson, jambon cru ou steak saignant pour ne citer qu'eux???
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karine16
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MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 7:56 am    Sujet du message: Répondre en citant

rien que le fait de voir le mot "sushis",j'ai envie de malade qui gerbe clin d'oeil
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pmarie
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MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 8:07 am    Sujet du message: Répondre en citant

Avec la chaleur je ne m'aventurerais pas ! Il faut etre bien sure de la fraicheur enceinte ou pas d'ailleurs!!! J'ai lu je ne sais plus ou que les japonais congelaient le poisson avant de le preparer par surete mais est ce que cela suffit? et est ce tjrs fait ?
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supermôman
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MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 9:12 am    Sujet du message: Répondre en citant

soupire c'est bien ce que je pensais... pas de sushis pour cette fois... bah c'est pour la bonne cause, donc pas trop de regrets ;)

Sinon pour Ingrid : j'arrive jeudi et je repars dimanche sourit
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Lolo
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MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 9:21 am    Sujet du message: Répondre en citant

karine16 a écrit:
rien que le fait de voir le mot "sushis",j'ai envie de malade qui gerbe clin d'oeil


Moi aussi honte

Et pas conseillé du tout clin d'oeil
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mimosa
Jaiunevievoussavez
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MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 11:01 am    Sujet du message: Répondre en citant

J'adore les restos chinois et japonais, mais franchement enceinte, j'éviterais : à coup sûr les chinois parce que la "chaîne du froid", euh.., et pour le poisson cru, ça m'étonnerait que ce soit le poisson du jour cuisiné ds les meilleures conditions pff n'importe quoi
le reste de l'année j'en profite parce que je ne dois pas avoir de foie pff n'importe quoi je peux tout manger sans souci clin d'oeil
_________________
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zoline
DemainJarreteOuPas
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Messages: 40948

MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 12:09 pm    Sujet du message: Répondre en citant

lorence a écrit:
De toutes façons, c'est un état d'esprit: enceinte on prend (forcément) plus de précaution que le reste du temps, mais le risque d'attrapper quelquechose, comme la toxo, n'est pas plus élevé...

Pas tant de femmes sont immunisées contre la toxo, et parmi elles, combien ne mange jamais de sucisson, jambon cru ou steak saignant pour ne citer qu'eux???

maios la toxo on ne l'attrappe pas par le saucisson ni le jambon!!! c'est la listeriose!!!!!le steack oui!!
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MARIKA
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MessagePosté le: Lun Juil 24, 2006 3:10 pm    Sujet du message: Répondre en citant

mimosa a écrit:
J'adore les restos chinois et japonais, mais franchement enceinte, j'éviterais : à coup sûr les chinois parce que la "chaîne du froid", euh.., et pour le poisson cru, ça m'étonnerait que ce soit le poisson du jour cuisiné ds les meilleures conditions pff n'importe quoi
le reste de l'année j'en profite parce que je ne dois pas avoir de foie pff n'importe quoi je peux tout manger sans souci clin d'oeil


mais avec tous les trucs qui grouillent justement dans les restaus chinois (surtout les ateliers clandestins), au moins on ne risque PAS de se choper une listériose !!!

à titre d'info, la listéria ne se développe que lorsqu'elle n'est en concurrence avec aucune autre bactérie. lorsqu'il y a d'autres saloperies qui trainent, elle se fait tout de suite bouffer.

c'est pour cela qu'éviter le roquefort par ce que c'est un fromage au lait cru et donc porteur de listéria en puissance est un non-sens. ceci dit le roquefort enceinte, cela me fait malade qui gerbe tout de même.
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