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Message |
zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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 Posté le: Ven Jan 25, 2008 6:25 pm Sujet du message: homard |
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j'ai un homard a faire pour ce soir mais je ne sais pas comment ca se cuisine?.....  |
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rosie
Invité
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| Posté le: Ven Jan 25, 2008 7:20 pm Sujet du message: |
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Moi non plus mais j'adore !! Veinarde  |
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ju
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 17568
Localisation: alsace
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| Posté le: Ven Jan 25, 2008 7:44 pm Sujet du message: |
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moi j'fais ma methode"j'balance tout ds la marmite" au court bouillon environ 20 minutes
_________________
et ses 5 petits bouts |
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Adara
Légende d'or
Inscrit le: 25 Sep 2007
Messages: 3245
Localisation: Ottawa, Canada
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| Posté le: Ven Jan 25, 2008 7:59 pm Sujet du message: |
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| ju a écrit: |
| moi j'fais ma methode"j'balance tout ds la marmite" au court bouillon environ 20 minutes |
La tete vers en bas pour le cuire et à servir avec une petite sauce 1/2 beurre 1/2 jus de citron c'est délicieux!
_________________
Petite famille québécoise deviendra grande
Et de 2! |
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zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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| Posté le: Dim Jan 27, 2008 3:06 pm Sujet du message: |
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| Adara a écrit: |
| ju a écrit: |
| moi j'fais ma methode"j'balance tout ds la marmite" au court bouillon environ 20 minutes |
La tete vers en bas pour le cuire et à servir avec une petite sauce 1/2 beurre 1/2 jus de citron c'est délicieux! |
je l'ai donc fait comme ca
un delice merci!!!
le menu etait: homard puis noix de saint jacques au beurre a l'ail un pur delice tout ca manger en tete a tete a la lueur d'une bougie avec mon chéri  que la vie est bonne et belle  |
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Bouvier
Légende d'or
Inscrit le: 11 Mai 2006
Messages: 2282
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| Posté le: Lun Jan 28, 2008 2:16 pm Sujet du message: |
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| zoline a écrit: |
| Adara a écrit: |
| ju a écrit: |
| moi j'fais ma methode"j'balance tout ds la marmite" au court bouillon environ 20 minutes |
La tete vers en bas pour le cuire et à servir avec une petite sauce 1/2 beurre 1/2 jus de citron c'est délicieux! |
je l'ai donc fait comme ca
un delice merci!!!
le menu etait: homard puis noix de saint jacques au beurre a l'ail un pur delice tout ca manger en tete a tete a la lueur d'une bougie avec mon chéri que la vie est bonne et belle |
J'espère que tu en as bien profité parce que ici il serait hors de question que l'on mange du homard ou du foie gras sans eux maintenant qu'ils sont plus grands....C'est pour ça aussi que des ados coûtent plus cher.. 
Ou tu ne leur fais jamais goûter.. 
_________________
3 c'est bien, 4 c'est mieux. |
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