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Boudin noir aux 2 pommes

 
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Bulle d'o
Déesse du forum !
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Inscrit le: 17 Mai 2007
Messages: 4613
Localisation: Sud de la France

MessagePosté le: Dim Jan 06, 2008 1:26 am    Sujet du message: Boudin noir aux 2 pommes Répondre en citant

Délicieux et facile grand sourire

2 petites pommes de terre/personne ( ou plus selon l'appétit ! )
150g de boudin/personne
1 pomme-fruit/personne
Sel, poivre

Déposer dans une cocotte minute les pommes de terre, saler et poivrer, ( + un peu d'ail si on veut ) rajouter le boudin et les pommes coupées en 2.
Verser 2 verres d'eau.
Fermer la cocotte et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes dès la mise en rotation de la soupape.

Avec une salade verte, c'est un régal ! clin d'oeil
_________________
Les pieds sur terre et la tête dans les étoiles sourit
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Pauline
Légende d'argent
Légende d'argent


Inscrit le: 12 Jan 2006
Messages: 1895
Localisation: Belgique - Namur

MessagePosté le: Dim Jan 06, 2008 8:25 pm    Sujet du message: Répondre en citant

en Belgique on mange du boudins noirs chauds avec de la compote de pommes et des frites grand sourire
_________________
2 petits loups (99 et 04)
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liza
Jarrêtequandjeveux
Jarrêtequandjeveux


Inscrit le: 02 Mai 2007
Messages: 27169

MessagePosté le: Dim Jan 06, 2008 8:39 pm    Sujet du message: Répondre en citant

et surtout plein de fer...
clin d'oeil J'adore!
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flore
Naqueçaàfaire
Naqueçaàfaire


Inscrit le: 10 Nov 2007
Messages: 19895
Localisation: paris

MessagePosté le: Lun Jan 07, 2008 9:30 am    Sujet du message: Répondre en citant

c'est le plan préféré de bébé 2, il en demande toujours pour son anniv
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Lun Jan 07, 2008 11:25 am    Sujet du message: Répondre en citant

Je vais en faire, surtout pour moi. grand sourire
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mirena
Jarrêtequandjeveux
Jarrêtequandjeveux


Inscrit le: 16 Nov 2003
Messages: 21267

MessagePosté le: Lun Jan 07, 2008 5:48 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Pauline a écrit:
en Belgique on mange du boudins noirs chauds avec de la compote de pommes et des frites grand sourire


en France aussi sauf que moi je remplace les frites par de la purée clin d'oeil
_________________
Crée une vie a l'intérieur de laquelle tu te sens bien, pas une vie qui parait bien de l'extérieur....
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37452
Localisation: Lomoland

MessagePosté le: Mar Jan 08, 2008 10:07 am    Sujet du message: Répondre en citant

miam, faim j'adore !
_________________
"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain
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