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Message |
corinne et tom
Légende d'argent
Inscrit le: 24 Nov 2005
Messages: 1240
Localisation: brabant wallon
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 Posté le: Lun Nov 26, 2007 3:33 pm Sujet du message: chou blanc et chou rouge |
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voilà , j'ai un chou blanc et un chou rouge dans le frigo ...
Des idées de recettes pas compliquées et qui plaisent aux enfants ... 
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Corinne et ses 6 bouts de choux 08/91  , 03/94 , F 06/97 , 07/03 ,08/06 et une petite surprise arrivée le 12/01/2011 |
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03
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| Posté le: Lun Nov 26, 2007 3:35 pm Sujet du message: |
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ici chou rouge en salade avec des grattons chauds! un delice pour tout le monde
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corinne et tom
Légende d'argent
Inscrit le: 24 Nov 2005
Messages: 1240
Localisation: brabant wallon
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| Posté le: Lun Nov 26, 2007 3:38 pm Sujet du message: |
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Tu rapes ton chou rouge très fin puis tu fais une vinaigrette et tu rajoutes des petits lardons ...? C'est vrai que ça devrait plaire ...
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Corinne et ses 6 bouts de choux 08/91 , 03/94 , F 06/97 , 07/03 ,08/06 et une petite surprise arrivée le 12/01/2011 |
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virmaauco
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 29 Mar 2006
Messages: 26302
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Marine
Légende d'or
Inscrit le: 28 Mar 2005
Messages: 3754
Localisation: Billericay, Angleterre
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| Posté le: Mar Nov 27, 2007 4:43 pm Sujet du message: |
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Choux rouge cuit, c'est delicieux et les enfants aiment :
Faire revenir 2 oignons dans un faitout, ajouter 2 pommes coupees en morceaux + 1 petit choux (ou 1/2 gros) coupes en lanieres
+ 2 cuillere a soupe de vinaigre + 2 cuilleres a cafe de sucre + poivre, sel
+ un peu d'eau pour eviter que ca attache
Laisser cuire a l'etouffe 45 min.
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Marine, maman d'Eliott (8 ans), Lorette (6 ans) et Zélie (4 ans), Celeste (2 ans) et Hector (25.02.09) |
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virmaauco
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 29 Mar 2006
Messages: 26302
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corinne et tom
Légende d'argent
Inscrit le: 24 Nov 2005
Messages: 1240
Localisation: brabant wallon
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| Posté le: Mer Nov 28, 2007 9:31 pm Sujet du message: |
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merci pour les recettes ... Je vais les essayer ...
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Corinne et ses 6 bouts de choux 08/91 , 03/94 , F 06/97 , 07/03 ,08/06 et une petite surprise arrivée le 12/01/2011 |
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corinne et tom
Légende d'argent
Inscrit le: 24 Nov 2005
Messages: 1240
Localisation: brabant wallon
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| Posté le: Ven Déc 14, 2007 4:10 pm Sujet du message: |
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Alors , le chou rouge , c'était très mitigé ... 
Par contre , j'ai trouvé sur "supertoinette" une recette de chou parmentier , dé-li-cieux ...! Les enfants ont adoré ...
http://www.supertoinette.com/recettes/chou_parmentier_de_to.htm
( je n'ai pas rajouté de sel à la cuisson des lardons car trop salé et j'ai mis un peu plus de pommes de terre ...  )
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