Maximômes

[piouceangel]

Preparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes

Ingredients:
12 tranches de pain d epice
04 pommes bien sucrees
02 belles oranges a jus ou 1 verre de jus d orange
125g de Marscapone
03 oeufs (frais de preference )
02 cuillere a soupe de sucre de canne
cannelle en poudre

Preparation:
1-Epluchez les pommes, coupez les en morceaux,faites les cuire 20 minutes a feu doux jusqu a ce qu eles soient reduites en compote.Mixer et les laisser refroidir completement
2-Battre les jaunes d oeufs avec le sucre jusqu a ce que cela blanchisse.
Incorporer le marscaponeet battre jusqu a obtenir un melange homogene.
3-Monter les blancs en neigeet les incorpore delicatement au melange de marscaponeet enfin ajouter la compote froide.
4-Presser les oranges et humidifier la moitie des tranches de pain d epice dans le jus d orange et tapissez-en le fond du moule.
Verse dessus la moitie de la preparation lisser et ajouter les 6 dernieres tranches de pain d epice humidifiees.Recouvrir de la preparation couvrir d un film plastique et entreposer au frigo au moins 24 heures
5-Saupoudrer de cannelle avant de servir frais

ATTENTION CE GATEAU NE SE DEMOULE PAS
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous

[Mélissandre]

j'ai jamais utiliser de mascarpone, je vais tente tout de même, parce que le pain d'épices j'adore.

[bibiche]

c'est une sorte de tiramisu en fait !
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[piouceangel]

Oui si on veut c est une recette que j ai trouve dans parents et je la trouvais sympa pour les petits et les grands bien sur
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous

[virgulle]

Très sympa cette recette ! je vais partir de ma recette de tiramisu et mettre des tranches de pain d'épice mouillé à l'orange merci c'est génial pour les enfants .... avec un peu de cointreau
je me demande ce que je vais soupoudrer dessus pour plaire aussi au petit ( parce que les oranges confites broyées )
Plutot qu'un grand des individuels dans des verres seront plus facile à servir chez nous
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.

[piouceangel]

Bon je le fais ce matin et je vous donne le verdict demain
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous

[meriadeg]

C'est quoi exactement le mascarpone (je détese le tiramisu )?

[piouceangel]

[val.]

Alors alors ?
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain

[piouceangel]

Bon alors mange ce midi c est pas mauvais mais en petite quantite
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous

[tanie]

trop sucré et épicé pour moi je crois
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maman de Morgane 97 Gaëlle 03 Tifenn 04 11 Lilly Rose 22/07/12