Maximômes

val. · Posté le: Mer Oct 03, 2007 1:16 pm Sujet du message:

Moi, je vais essayer le gâteau au chocolat... tant pis pour le beurre !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain

Véro4 · Posté le: Mer Oct 03, 2007 1:49 pm Sujet du message:

MissLoulou · Posté le: Jeu Oct 04, 2007 11:51 am Sujet du message:

langues de chat, scones, cookies, quatre quart au chocolat, viennoise
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MissLoulou, maman de 5 loustics : 2 filles (98, 00), 2 gars (02, 04) et une fille (07)

virgulle · Posté le: Dim Oct 07, 2007 11:45 pm Sujet du message:

Roulés à la confiture
beaucoup de crêpes et de brownies
cookies chocolat noix ou chocolat blanc ou double chocolat
les financiers écoulent bien les blancs d'oeuf depuis ma dernière lecture je n'utilise plus la poudre d'amande ou de noisette mais je les mixe au dernier moment ( pour des raisons purement diététiques ) : vraiment le gateau est bien meilleur !
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.

yoko · Posté le: Lun Oct 08, 2007 8:30 am Sujet du message:

Tu nous mets ta recette de financiers, virgulle ?

Et oui, je ne pense qu'aux gateaux en ce moment ...
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4 enfants, de 9 ans à 18 ans.

Véro4 · Posté le: Lun Oct 08, 2007 8:54 am Sujet du message:

Des petits pains aux pépites de chocolat amoureux transi

(pâte à pain au pétrin, diviser en petits tas, étaler les petits tas pour y déposer les morceaux de chocolat, rouler, laisser un peu lever le temps que le four chauffe, enfourner 10 à 15 minutes)
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coquette

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MissLoulou · Posté le: Lun Oct 08, 2007 8:56 am Sujet du message:

Les langues de chat aussi c'est pour écouler les blancs d'oeufs grand sourire

Les financiers il y a une très bonne recette sur marmiton grand sourire

(Financiers)
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virgulle · Posté le: Mar Oct 09, 2007 8:54 pm Sujet du message:

financier aux noisettes

150g de noisettes grillées au four 450g de sucre glace 250g de farine : mettre dans le blender : réduire le tout en poudre ( on peut faire sans avec des noisettes en poudre mais c'ets moins bon ! )

ajouter 500g de blanc d'oeuf & c à soupe de miel un sachet de levure chimique une pincée de sel

ajouter 300 de beurre fondu ( ou 250 g d'huile de colza si vous n'aimez pas le cholestérol )

mettre au frig'

puis remplir aux 3/4 les moules ajouter du pralin ou des morceaux de noisettes dessus cuire à 210 chaleur tournante 10 minutes ....

faire refroidir sur la grille
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