Maximômes

[mirena]

1 génoise
400g de raisin blanc
300g de raisin noir
200g de sucre
500g de fromage blanc en faisselle
2 jaunes d'oeuf
1 citron
4 feuilles de gélatine
150ml de crème fraîche uht
50 g d'amandes

Fouettez le fromage blanc égoutté avec les jaunes d'oeufs, 150g de sucre, le zeste et le jus de citron, ajoutez la gélatine (trempée dans l'eau et chauffée)
Incorporez la crème fouettée en chantilly
coupez la génoise en deux
imbibez là du jus de 300g de raisin blanc
Etalez un 1/3 de la préparation sur le 1er disque et le reste sur le dessus et les cotés
Décorez avec les raisins
Faire dorez les amandes a sec et finir le décor

Mettre 3h mini au frais
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Crée une vie a l'intérieur de laquelle tu te sens bien, pas une vie qui parait bien de l'extérieur....

[tulipe]

Nan ! Tu t'es fait suer à faire un gâteau aussi beau
Bravo !
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"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans

[virgulle]

le jus des raisins blancs pour imbiber la génoise c'est quoi ? des raisins au sirop ? du raisin frais passé à la centrifugeuse ? du jus de raisin industriel ? j'ai pas compris ....
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.

[Mélissandre]

C'est trés beau, quel talent.

[mirena]

[mirena]

[Ambre]

ouah il est super beau, chapeau Mirena !!!

[val.]

Très beau et donne envie de le manger !
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain

[Véro4]

Très beau ton gâteau, Mirena
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95 96 99 01 07