Maximômes

[tramontane]

je ne retrouve plus la recette de Madec pour les coeurs fondants au chocolat..... est-ce que l'une de vous l'aurait conservée....

[val.]

Non !
_________________
"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain

[Madec]

Désolée week-end chargé !

C'est toujours ok pour lundi matin, en plus Brigitte ne passera que l'après-midi.... on va pouvoir "blaguer" sans culpabiliser hihihihihi

Peut-être un peu tard...... voilà la fameuse recette :

CŒUR FONDANT TOUT CHOCOLAT
(4 personnes)


Ingrédients :

100 G + 8 carrés de chocolat noir, 3 œufs, 80 g de sucre, 50 g de beurre, 1 cuillerée à soupe de farine.


Préparations :

Préchauffez le four à 260°C.

Faire fondre les 100g de chocolat au bain-marie et ajoutez le beurre.

Dans un saladier mélangez les œufs, le sucre et la farine.

Incorporez le chocolat et mélangez.

Versez 1/3 de la préparation dans les ramequins beurrés et farinés.

Déposez 2 carrés de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.

Placez les ramequins au four environ 10 minutes.

Dégustez les fondants tièdes, démoulés ou non.
_________________
Clémentine 97, Aymeric 98, Léonie mon petit ange, Charlotte 05 et Justine 05