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Message |
angelique
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Fév 2006
Messages: 7524
Localisation: Au soleil
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 Posté le: Mar Juin 05, 2007 1:56 pm Sujet du message: quiche lorraine? |
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ce soir j'ai du monde et je voudrai faire une quiche lorraine
est ce que l'une d'entre vous a ça dans son placard
merci 
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Youna 15 ans , Mahée 12 ans 1/2,
Kéran 9 ans 1/2 et Hagen 20 mois |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Mar Juin 05, 2007 2:34 pm Sujet du message: |
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je te l'envoie ça par UPS dès sa sortie du four ?  
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 00  02 03 05 07 09 13  16 17 |
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773
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| Posté le: Mar Juin 05, 2007 2:42 pm Sujet du message: |
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| Une pate brisé, de la crème épaisse , des oeufs ,des lardons et un soupçon de fromage rapé. |
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Bénédicte BZH
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 28 Juin 2003
Messages: 26870
Localisation: de l'autre côté du miroir...
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| Posté le: Mar Juin 05, 2007 2:45 pm Sujet du message: |
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Une pate feuilletée ou brisée maison ou toute prête
2 yaourts ou mm qté fromage blanc
2/3 pot de crème fraiche
5 oeufs
fromage rapé (150 g au pif???)
lardons
assaisonnement (pas de sel chez moi les lardons suffisent)
Tu mélanges le tout sauf les lardons
Tu mets ta pate ds le plat, la pique de petits trous, les lardons dessus et ensuite le mélange
40 min four 200°C (Th 7)
Si tu ne fais pas la pate toi même en 5 min c'est prêt.
_________________
如果年轻人有经验，老年人有精力，那该多好 呀！ |
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angelique
Déesse du forum !
Inscrit le: 04 Fév 2006
Messages: 7524
Localisation: Au soleil
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| Posté le: Mar Juin 05, 2007 3:02 pm Sujet du message: |
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merci les filles
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Youna 15 ans , Mahée 12 ans 1/2,
Kéran 9 ans 1/2 et Hagen 20 mois |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Mer Juin 06, 2007 10:25 pm Sujet du message: |
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je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés 
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 9:16 am Sujet du message: |
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| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 10:00 am Sujet du message: |
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| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
aurai je commis un sacrilège là ?
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00 02 03 05 07 09 13 16 17 |
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 2:31 pm Sujet du message: |
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| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
aurai je commis un sacrilège là ? |
mais oui, ça tient au corps une quiche, c'est pas dietetique. |
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zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 2:32 pm Sujet du message: |
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quiche salade verte mon repas favoris
il parait qu'elle est delicieuse ma quiche  (pour une fois que je fais un truc bon  )
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« Le vice inhérent au capitalisme consiste en une répartition inégale des richesses. La vertu inhérente au socialisme consiste en une égale répartition de la misère. » Winston Churchill |
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cassiop
Déesse du forum !
Inscrit le: 07 Jan 2006
Messages: 9502
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 2:35 pm Sujet du message: |
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| zoline a écrit: |
quiche salade verte mon repas favoris
il parait qu'elle est delicieuse ma quiche (pour une fois que je fais un truc bon ) |
Pas que cela apperement ...................... Cf les reves de Steph 
_________________
"Keep looking up that's secret of life " dit Snoopy ! Je valide !!! |
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zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 2:40 pm Sujet du message: |
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| cassiop a écrit: |
| zoline a écrit: |
quiche salade verte mon repas favoris
il parait qu'elle est delicieuse ma quiche (pour une fois que je fais un truc bon ) |
Pas que cela apperement ...................... Cf les reves de Steph |
rho
_________________
« Le vice inhérent au capitalisme consiste en une répartition inégale des richesses. La vertu inhérente au socialisme consiste en une égale répartition de la misère. » Winston Churchill |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 6:12 pm Sujet du message: |
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| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
aurai je commis un sacrilège là ? |
mais oui, ça tient au corps une quiche, c'est pas dietetique. |
:rol: 
je n'avais pas pensé à cette aspect des choses
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mahonia
Invité
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 6:20 pm Sujet du message: |
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| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
aurai je commis un sacrilège là ? |
mais oui, ça tient au corps une quiche, c'est pas dietetique. |
Ah bon je mets du lait moi aussi  |
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 7:07 pm Sujet du message: |
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| mahonia a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
aurai je commis un sacrilège là ? |
mais oui, ça tient au corps une quiche, c'est pas dietetique. |
Ah bon je mets du lait moi aussi |
Et bien c'est pas la bonne recette. |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 8:15 pm Sujet du message: |
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| Mélissandre a écrit: |
| mahonia a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
aurai je commis un sacrilège là ? |
mais oui, ça tient au corps une quiche, c'est pas dietetique. |
Ah bon je mets du lait moi aussi |
Et bien c'est pas la bonne recette. |
en plus je mets du jambon
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mahonia
Invité
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 8:31 pm Sujet du message: |
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| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| mahonia a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
aurai je commis un sacrilège là ? |
mais oui, ça tient au corps une quiche, c'est pas dietetique. |
Ah bon je mets du lait moi aussi |
Et bien c'est pas la bonne recette. |
en plus je mets du jambon |
Moi aussi |
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Bénédicte BZH
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 28 Juin 2003
Messages: 26870
Localisation: de l'autre côté du miroir...
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 9:57 pm Sujet du message: |
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Ce soir j'ai fait une quiche-pas-lorraine-du-tout:
-une pate
-une à deux cuil à soupe moutarde étalée dessus
- tapisser d'emmental rapé (env 100g)
- mettre au dessus des tomates coupées en rondelles (3 pour une quiche)
- verser dessus l'appareil composé de 1/2 pot de crème fraiche, 4 oeufs, une petite poignée de from rapé + assaisonement.
40 min Th7 (210°C)
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如果年轻人有经验，老年人有精力，那该多好 呀！ |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Jeu Juin 07, 2007 10:39 pm Sujet du message: |
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| mahonia a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| mahonia a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| Mélissandre a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je rajoute un peu de lait et diminue la quantité de lardons pour ajouter du jambon en dés |
Malheureuse, jamais de lait dans une quiche lorraine. |
aurai je commis un sacrilège là ? |
mais oui, ça tient au corps une quiche, c'est pas dietetique. |
Ah bon je mets du lait moi aussi |
Et bien c'est pas la bonne recette. |
en plus je mets du jambon |
Moi aussi |
les lorraines vont nous tomber dessus 
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