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L'art du thé (Sujet fondamental :-))
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bibiche
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 14 Fév 2006
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Localisation: pas bien loin !

MessagePosté le: Lun Fév 26, 2007 6:08 pm    Sujet du message: Répondre en citant

honte moi c'est un fantasme hein, je m'imagine que la fonte va conserver le thé un ti moment, çà se trouve je me gourre totalement !
pour conserver le thé, j'ai vu chez une amie une espèce de corbeille rembourrée avec la théière dedans, çà tient une journée !
mais pour la place et l'esthétisme on repassera ..... pff n'importe quoi
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Maminouche
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MessagePosté le: Lun Fév 26, 2007 7:41 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Thé à la bergamote et pas en sachet !!!
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Ambre
Légende d'or
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Inscrit le: 28 Nov 2005
Messages: 3632
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MessagePosté le: Lun Fév 26, 2007 8:24 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'avoue que je n'ai pas investi dans la théière en fonte, essentiellement parce que le prix sont gros yeux (autour de 120-150 euros dans le magasin de thé où je vais me fournir)

Par contre j'ai une théière chinoise de base en porcelaine avec le filtre à thé amovible, et elle garde le thé parfaitement chaud pendant une bonne heure et demie.

Et comme Marika, à vous lire je sens que je vais aller refaire un tour pour refaire mon assortiment.

Question j'ai une copine qui ne jure que par le Oolong. Vous connaissez ?

Par contre, dans ma période japonaise, j'ai goûté le thé matcha préparé selon les règles. Ben ça j'aime pas du tout, j'avais l'impression d'avaler de la poudre...
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Oelita
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Inscrit le: 24 Fév 2003
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MessagePosté le: Lun Fév 26, 2007 8:58 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je bois beaucoup de thé, j'ai une bouilloire électrique au boulot et 6 thés différents dans mon placard grand sourire
Je ne le fais jamais dans une théière par contre, toujours direct dans le mug, avec un cuillère à thé pour le vrac, ou sinon des sachets quand je veux un truc simple (du ceylan tout simple, ou du thé rouge).
Je n'aime pas le thé vert, et pas du tout la menthe ni le citron.
Mes préférés : en nature, le Yunnan (j'aime pas trop le Darjeeling, trop doux) ; en parfumé, le Pleine lune de chez Mariage (à la vanille et aux amandes), ou bien du tschaï indien aux épices.
Ma mère et ma soeur ont pigé que si elles voulaient me faire un cadeau, le sachet de thé de chez Mariage, ou la boite pour les jours de luxe, sont des idées parfaites hourrah
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Oelita, maman de C. 31 ans, L. 28 ans, T. 26 ans, V. 20 ans, et R. 16 ans
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karine16
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MessagePosté le: Lun Fév 26, 2007 9:01 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tulipe a écrit:
Alors je bois du thé depuis que j'ai l'âge de 10/11 ans car je ne supporte pas le lait.
Le thé c'est soit en sachet pour le petit dej, marque carrefour, mais pas beaucoup de goût je trouve. J'achète aussi du thé earl grey en sachet.

Mais très souvent j'achète le thé en vrac : golden yunan pour le petit dej (il sent la terre j'aime bien), du thé au jasmin et du thé "oriental" (à la rose).
En fait je n'aime pas les thés vanille, caramel, etc.
Les seuls que j'aime bien et qui ne sont pas des thés natures sont ceux que j'ai cités plus haut. Il faut la prochaine fois que je vois s'ils en ont au citron, à vendre en vrac. J'en bois au moins un litre et demi par jour.


Tulipe, pour le petit déj, prend de l'english breakfast de tetley, ou du thé corsé de tetley.tu verras, ça a un autre goût clin d'oeil
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bibiche
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Inscrit le: 14 Fév 2006
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MessagePosté le: Lun Fév 26, 2007 9:03 pm    Sujet du message: Répondre en citant

hourrah hourrah j'ajoute que je mets toujours un nuage de lait et du sucre !
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virgulle
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MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 12:06 am    Sujet du message: Répondre en citant

MARIKA a écrit:

aux fans d'art du thé : la théière en fonte (un vrai investissement) à part le côté esthétique, cela vaut le coup ? J'en ai 2 en porcelaine (une qui garde le thé au chaud et une "chic") et une en verre (Ikea).


J'ai une théière en fonte mariagefrères ( le père Noël s'est laché une année clin d'oeil ) : laisse tomber aucun interet ( et puis faut budgetiser un truc pareil .... ) :
non seulement ça rouille mais en plus c'est lourd comme un ane mort : du coup ce n'est pas agréable de se servir .
ça ne sert qu'à rendre les gens jaloux
je préfère ma porcelaine anglaise qui garde la chaleur et a en plus une plus grande contenance ....
Je ne bois plus que du rouge ( le thé pff n'importe quoi ) et je dors comme un bébé ...
en ce moment marco polo rouge ( mariage ) et Morphée ( à la fleur d'oranger amoureux transi )
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.
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Oelita
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Messages: 6628
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MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 12:19 am    Sujet du message: Répondre en citant

euh moi je dors très bien en buvant du thé noir ! par contre, je manque de fer pff n'importe quoi donc plus le droit d'en boire à moins de 1h des repas triste
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MARIKA
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MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 8:13 am    Sujet du message: Répondre en citant

virgulle a écrit:
MARIKA a écrit:

aux fans d'art du thé : la théière en fonte (un vrai investissement) à part le côté esthétique, cela vaut le coup ? J'en ai 2 en porcelaine (une qui garde le thé au chaud et une "chic") et une en verre (Ikea).


J'ai une théière en fonte mariagefrères ( le père Noël s'est laché une année clin d'oeil ) : laisse tomber aucun interet ( et puis faut budgetiser un truc pareil .... ) :
non seulement ça rouille mais en plus c'est lourd comme un ane mort : du coup ce n'est pas agréable de se servir .
ça ne sert qu'à rendre les gens jaloux
je préfère ma porcelaine anglaise qui garde la chaleur et a en plus une plus grande contenance ....
Je ne bois plus que du rouge ( le thé pff n'importe quoi ) et je dors comme un bébé ...
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merci !
plutôt que d'investir dans ce truc, je vais me lâcher un peu sur de super thés.
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bougnette
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MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 8:36 am    Sujet du message: Répondre en citant

cilou73 a écrit:
et le corsica (aromatisé figue châtaigne et mandarine), le darjeeling aussi.


ça m'inspire bien, ça, tu l'achètes en vrac ou il existe aussi en sachets? et en vrac, c'est en magasin spécialisé?
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1976 + 1975 = 2003 / 2004 / 2006 / 2008 et c'est tout!
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MARIKA
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MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 9:38 am    Sujet du message: Répondre en citant

les sachets c'est pratique, mais en vrac cela a tout de même plus de goût et il y a plus de variété.
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Charlotte
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MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 9:51 am    Sujet du message: Répondre en citant

Pour celles qui préfèrent les sachets parce que c'est plus pratique, je leur conseil les filtres à thé à mettre directement dans la tasse et qui permettent d'utiliser du thé en vrac de meilleure qualité... clin d'oeil
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 10:08 am    Sujet du message: Répondre en citant

Charlotte a écrit:
Pour celles qui préfèrent les sachets parce que c'est plus pratique, je leur conseil les filtres à thé à mettre directement dans la tasse et qui permettent d'utiliser du thé en vrac de meilleure qualité... clin d'oeil


Oui, et c'est bien meilleur!
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Celpie
Invité





MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 10:45 am    Sujet du message: Répondre en citant

j'adore le thé, sauf tous ces thés au caramel... Beurk!
Sous toutes ces formes, j'ai eu ma période en vrac, j'avoue que j'ai un peu laissé tomber soupire
J'adore le earl grey avec un nuage de lait au petit dej' grand sourire
Aujourd'hui, je suis furax contre mon homme méchante humeur il a cassé hier au soir, sans rien me dire, mon cher mug soupire je m'en suis rendue compte quand elle a éclaté quand j'y ai versé l'eau chaude soupire
Je vais le attention je suis armé(e) niark niark
Non, en fait j'ai piqué la sienne clin d'oeil tant pis, mais je ne suis pas prête de m'en repayer une: c'était une grande de chez dunoon, elles sont super jolies, mais hors de prix...
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MARIKA
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 18 Sep 2004
Messages: 27606
Localisation: Ailleurs

MessagePosté le: Mar Fév 27, 2007 12:01 pm    Sujet du message: Répondre en citant

il y avait quelque chose dans l'air hier soir pour le beau mug ?
mon zom a failli me flinguer mon beau mug Roy Kirkham avec des chats !!!
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