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MARIKA Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 18 Sep 2004 Messages: 27611 Localisation: Ailleurs
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 6:53 pm Sujet du message: fondue au chocolat ... |
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qui a une bonne recette ?
est-ce qu'on met le chocolat tout seul dans le caquelon ou est-ce qu'on rajoute de l'eau ou autre chose ?
believe it or not : je n'ai encore JAMAIS fait de fondue au chocolat de toute ma vie !!!!!
pour tremper dedans j'ai prévu des fruits (banane, pomme, mandarines), des marshmallows et des mini-cakes.
d'autres idées ??? |
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bibiche Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 14 Fév 2006 Messages: 27664 Localisation: pas bien loin !
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 6:54 pm Sujet du message: |
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t'es pas dans la bonne rubrique ooouuuuhhhhh _________________ |
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Miette Naqueçaàfaire
Inscrit le: 06 Déc 2005 Messages: 15576
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 6:56 pm Sujet du message: Re: fondue au chocolat ... |
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MARIKA a écrit: |
qui a une bonne recette ?
est-ce qu'on met le chocolat tout seul dans le caquelon ou est-ce qu'on rajoute de l'eau ou autre chose ?
believe it or not : je n'ai encore JAMAIS fait de fondue au chocolat de toute ma vie !!!!!
pour tremper dedans j'ai prévu des fruits (banane, pomme, mandarines), des marshmallows et des mini-cakes.
d'autres idées ??? |
Un puriste sur Marmiton dit qu'il n'a jamais ajouté d'eau : je ne sais pas comment il fait, mais j'aurais peur que ça soit trop pâteux. Donc j'en mets un peu (et ensuite micro-ondes).
Idées : boudoirs, ananas, quartiers d'oranges...
(super idée, les marshmallows !)
Régalez-vous ! _________________
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bibiche Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 14 Fév 2006 Messages: 27664 Localisation: pas bien loin !
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 6:57 pm Sujet du message: |
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un peu de crême liquide, pour l'onctuosité ?
si virgulle passe par ici, j'suis fichue ! _________________ |
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kogacl Légende d'or
Inscrit le: 05 Mai 2006 Messages: 3230 Localisation: belgique, waremme
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 7:06 pm Sujet du message: |
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moi aussi, je mettrais un peu de crème liquide. Avec des raison blanc s'est très bon aussi _________________ koralyn 15 ans, Gaultier 13 ans ,Clémentin 9 ans et demi , Apolline 5ans
http://club.doctissimo.fr/kogacl/ |
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MARIKA Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 18 Sep 2004 Messages: 27611 Localisation: Ailleurs
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 7:06 pm Sujet du message: |
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j'avais zappé qu'il y avait un autre forum !!!
merci pour l'idée des boudoirs !!!
maintenant : combien d'eau ? (ou de crème ???) |
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bibiche Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 14 Fév 2006 Messages: 27664 Localisation: pas bien loin !
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 7:08 pm Sujet du message: |
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ben mets en une lichette pour que le chocolat ne grille pas et tu rajoute selon la consistance voulue ..... au dos de la tablette de choco, il y a des recettes parfois, as tu regardé ? _________________ |
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Maxie Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 05 Jan 2005 Messages: 22203
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 7:14 pm Sujet du message: |
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Ou comment gâcher cette excellente chose qu'est le chocolat en y faisant trempouiller des trucs et des machins...
Vous l'aurez compris, je ne fais jamais de fondue au chocolat! |
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virgulle Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 19 Aoû 2004 Messages: 22890 Localisation: Paris, FRANCE
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 7:41 pm Sujet du message: |
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moi non plus c'est beurkkkkkkkkkkk
Perso je tremperais plutot des fruits secs , amandes, noisettes : puis un petit tour dans le cacao _________________ Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien. |
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cloa Légende d'argent
Inscrit le: 28 Mar 2003 Messages: 1609
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 8:02 pm Sujet du message: |
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Quelle bonne idée !!
Moi je met un peu de beurre, et une lichette de creme liquide....bah quoi !!
Et s'il en reste on met des corn flakes, sur une plaque au frigo et cela fait des rose des sables !!
miam |
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karine16 Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 18 Déc 2003 Messages: 21678 Localisation: charente
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 8:07 pm Sujet du message: |
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Maxie a écrit: |
Ou comment gâcher cette excellente chose qu'est le chocolat en y faisant trempouiller des trucs et des machins...
Vous l'aurez compris, je ne fais jamais de fondue au chocolat! |
ma bs,à Noël dernier m'a offert un "truc" à fondue au chocolat.il est toujours dans son emballage ça ne me tente absolument pas |
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Ymoronpas Légende d'argent
Inscrit le: 24 Fév 2005 Messages: 1415
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 8:07 pm Sujet du message: |
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Tu trempes des fruits dedans ?
Moi j'aurai peur que ça me fasse grossir ! |
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Maxie Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 05 Jan 2005 Messages: 22203
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 8:09 pm Sujet du message: |
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Ymoronpas a écrit: |
Tu trempes des fruits dedans ?
Moi j'aurai peur que ça me fasse grossir ! |
Euh, mais Marika est DEJA grosse! |
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cloa Légende d'argent
Inscrit le: 28 Mar 2003 Messages: 1609
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 8:10 pm Sujet du message: |
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hihi hum bananes, pommes, chamallows et ssurtout poire!!!! cela me rappelle une pub de mon enfance ou le chocolat coulait doucement sur une poire , hum j'en salive déja !! Oups le régime !! |
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fraueza DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003 Messages: 42978 Localisation: Au bout du monde en BZH
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 8:15 pm Sujet du message: |
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Maxie a écrit: |
Ymoronpas a écrit: |
Tu trempes des fruits dedans ?
Moi j'aurai peur que ça me fasse grossir ! |
Euh, mais Marika est DEJA grosse! |
:rol: _________________ 00 02 03 05 07 09 13 16 17 |
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fraueza DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003 Messages: 42978 Localisation: Au bout du monde en BZH
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Posté le: Mer Oct 25, 2006 8:17 pm Sujet du message: |
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j aime bien ca mais a petites doses, je trouve ca un peu ecoeurant sinon :(
je fais fondre le choco avec un peu de creme liquide aussi sinon ca accroche et le chocolat devient dur a force de chauffer
des fruits, de la brioche et des speculoos _________________ 00 02 03 05 07 09 13 16 17 |
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laurence Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 28 Nov 2003 Messages: 31302 Localisation: bretagne
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Posté le: Jeu Oct 26, 2006 6:36 am Sujet du message: |
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J'en ai fait une fois, sur l'insistance de ma fille, et pour son anniversaire. La recette était dans le livret de recettes de l'appareil à fondue. On avait fait avec surtout des fruits.
C'est TRES ecoeurant, (et pourtant j'adore le chocolat), et un plus, les enfants en ramenant leurs trempouilles en mettaient plein partout. Bref aucune envie de recommencer, et d'ailleurs personne ne m'en a jamais re-reclamé...
Désolée de te casser ta baraque, il y en a peut-être à qui ça a plu ?
En revanche je ne savais pas qu'il existe des appareils dédiés à cette fondue là en particulier ? |
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Diavoletta Légende d'argent
Inscrit le: 23 Oct 2006 Messages: 1225 Localisation: Maintenant dans le ch'nord .
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Posté le: Jeu Oct 26, 2006 6:44 am Sujet du message: |
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200 gr de chocolat noir
1 demi verre de lait
40 gr de beurre
chamallow, pomme, poire, chouquettes etc _________________ Lisa ( 97 ) Tony ( 00 ) Giovanni ( 06 )
<a><img></a> |
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MARIKA Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 18 Sep 2004 Messages: 27611 Localisation: Ailleurs
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Posté le: Jeu Oct 26, 2006 7:31 am Sujet du message: |
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laurence a écrit: |
J'en ai fait une fois, sur l'insistance de ma fille, et pour son anniversaire. La recette était dans le livret de recettes de l'appareil à fondue. On avait fait avec surtout des fruits.
C'est TRES ecoeurant, (et pourtant j'adore le chocolat), et un plus, les enfants en ramenant leurs trempouilles en mettaient plein partout. Bref aucune envie de recommencer, et d'ailleurs personne ne m'en a jamais re-reclamé...
Désolée de te casser ta baraque, il y en a peut-être à qui ça a plu ?
En revanche je ne savais pas qu'il existe des appareils dédiés à cette fondue là en particulier ? |
ce n'est que cet AM le "zanniv'" et c'est mon douzan qui a insisté comme un malade. après on verra si l'estomac des petits copains aura résisté ou pas (ainsi que ma jolie toute nouvelle nappe !!!! ) et s'il y aura un bis-repetitas.
maximiss a une "fête" ce soir et emmène l'appareil à raclette pour faire une fondue savoyarde SUIVIE d'une fondue au chocolat ( ). dire qu'elles chipottent sur la teneur en matière grasse des yahourts ces fifilles tout le reste de l'année !!!! (faut pas chercher à comprendre !!!!)
quant à moi je ne suis pas grosse en ce moment, je suis E-NOR-ME !!!!! et il parait que ce n'est PAS ENCORE FINI !!!!!!!! |
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Solveig Légende d'or
Inscrit le: 11 Juil 2005 Messages: 2417 Localisation: en Suisse, près d'une usine de chocolats...
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Posté le: Jeu Oct 26, 2006 7:36 am Sujet du message: |
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J'en ai fait une une fois l'hiver dernier, et je recommence bientôt pour l'anni de ma grande, qui va avoir 11 ans. Pour le chocolat, je ne me casse pas la tête, une chocolaterie près de chez moi propose un chocolat spécial fondue... Dedans, on met de la tresse (une sorte de brioche), des fruits... C'est vrai que c'est vite écoeurant, comme ça, on en mange pas trop... C'est pas mauvais quand même. J'en garde un bon souvenir... _________________ Catherine, maman d'Ariane (9/94, décédée le lendemain de sa naissance), Héléna (15 ans) , Johanna (12 ans) , Alice (6 ans) |
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