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risotto

 
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cytikima
Légende de bronze
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Inscrit le: 17 Avr 2003
Messages: 920

MessagePosté le: Mar Oct 10, 2006 2:35 pm    Sujet du message: risotto Répondre en citant

Le régal de mes enfants et de mon zhom, facile et pas cher!!! grand sourire

oignons
riz
lardons
concentré de tomates
champignons en boite ou surgelé
gruyére rapé ou parmesan

faire revenir les opignons en les salant légérement pour éviter qu'ils brunissent, ajouter les lardons , les champignons.

Faire cuire le riz comme d'habitude , melanger avec la mixiture , rajoutez le concentré de tomates,

SErvez bien chaud en proposant du gruyére rapé ! c'est un régal!!! grand sourire
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Ysa 73
Déesse du forum !
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Inscrit le: 22 Aoû 2005
Messages: 6482
Localisation: Ain

MessagePosté le: Mar Oct 10, 2006 5:48 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je suis pénible car je veux des détails !
Les lardons, tu les prends plutôt natures ou fumés ?
Les oignons, quelle quantité ?
Le concentré de tomates : 1 petite boite ?
Merci pour ta réponse !
_________________
Ysabelle, maman de Marie(1999), Julia(2000) ,Charlotte(2003), et Clément (2006)
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cytikima
Légende de bronze
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Inscrit le: 17 Avr 2003
Messages: 920

MessagePosté le: Mar Oct 10, 2006 6:16 pm    Sujet du message: Répondre en citant

alors nous pour 6 et je prevoies des restes pour le lendemain midi au cas ou...
un bol de riz pour deux bols d'eau
une petite boite de concentré de tomates
une barquette de lardons fumés voir deux (ici c'est deux)
un gros oignons ou des echalottes (trois)
les champignons ça depend ,ici ils adorent donc une grosse boite ou 1/2 sachet
j'en salive a l'avance!!
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Lila_bis
Naqueçaàfaire
Naqueçaàfaire


Inscrit le: 10 Avr 2006
Messages: 10599
Localisation: Ici

MessagePosté le: Mar Oct 10, 2006 9:50 pm    Sujet du message: Répondre en citant

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http://www.maximomes.org/forum/viewtopic.php?t=2165
_________________
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