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tulipe
AllezEncoreUnPetitMessage
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Inscrit le: 19 Sep 2006
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Localisation: Paris

MessagePosté le: Mer Oct 11, 2017 6:34 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ce midi :
Soupe courge/carottes/céleri branches et feuilles
Oeuf sur le plat
raisin

Ce soir :
Steak haché
Fromage
Magnum

Jeudi midi :
oeuf en gelée
chou-fleur
pomme
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"lueur dans la toundra" maman d'une fille de 23 ans
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marinaq
Jarrêtequandjeveux
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MessagePosté le: Lun Oct 16, 2017 3:30 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Vendredi midi : filets de poisson, gratin de pommes de terre, fruit.
Vendredi soir : reste de courgettes, salade verte, yaourt.

Samedi midi : pour N°4 crevettes, filet de poisson, reste de gratin de pommes de terre, fruit.
Samedi soir : restau

Dimanche midi : salade de tomates/crevettes/pignons, poulet, légumes ( haricots verts, reste de gratin ), glaces.
Dimanche soir : restes ( dont une part de pizza ramenée en doddybag de la pizzeria ! ) ou tisane grand sourire

Lundi midi : mousse de foie, restes de poulet et de haricots verts, patates vapeur, fruit.
Lundi soir : roulés au fromage, salade verte, yaourt.
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La vie, c'est comme la bicyclette, il faut avancer pour ne pas tomber....
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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MessagePosté le: Mar Oct 17, 2017 9:09 pm    Sujet du message: Répondre en citant

"roulé au fromage" cela fait une éternité ! En fait, je ne pense pas à en acheter.

Tu les fais toi-même ou c'est du tout prêt ?
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain
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marinaq
Jarrêtequandjeveux
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MessagePosté le: Mer Oct 18, 2017 7:46 am    Sujet du message: Répondre en citant

val. a écrit:
"roulé au fromage" cela fait une éternité ! En fait, je ne pense pas à en acheter.

Tu les fais toi-même ou c'est du tout prêt ?


Je les ai achetés clin d'oeil en vrac chez mon boucher grand sourire
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marinaq
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MessagePosté le: Mer Oct 18, 2017 5:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Mardi midi : lentilles/carottes, saucisse, fruit.
Mardi soir : gratin de chou fleur, salade verte, yaourt.

Mercredi midi : radis, onglet de boeuf, patates au four, fruit.
Mercredi soir : courgettes sautées/lentilles corail/riz 1/2 complet, salade verte, cookie géant/yaourt.
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kty
Invité





MessagePosté le: Ven Mar 30, 2018 5:30 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai fait un couscous au four pour la première fois, vu la quantité que je voulais faire il m'aurait fallu le cookéo + une cocotte sinon, et bien je ne pensais pas que ce serait aussi simple et bon, les légumes sont même mieux cuits sans être en bouillie, la viande -poulet- très tendre, je conseille. miam, faim
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rlullier
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MessagePosté le: Lun Sep 10, 2018 4:17 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai l'impression d'être en galère depuis la rentrée, je pensais qu'on sortait 5mn plus tard que l'an dernier le midi (ce qui aurait expliqué le manque de temps) mais même pas...
J'espère que ça va se tasser...
Ma n2 qui ne devait plus manger à la maison le midi y mange tout de même deux fois, j'aime bien mais ça me complique encore la tâche (deux fois en horaires décalés donc une boîte à préparer...)
Bref, celles qui mangent à la maison, quoi de neuf dans votre organisation ?

Ce midi, on a mangé:
Purée pommes de terre / céleri , cordons bleus du boucher
Melon

Et demain midi:
Tomates farcies , riz
Flan de poires
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marinaq
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MessagePosté le: Lun Sep 10, 2018 6:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bon courage pour cette organisation, c'est un rythme à retrouver, tu vas y arriver clin d'oeil

Pour nous à midi : salade de tomates du jardin, reste de riz, légumes sautés et encornets, fruits.
Ce soir : salade verte, tarte à la tomate, fromage, yaourt.

Demain midi : reste de salade de tomates, saucisse, lentilles, fruits.
Demain soir : reste de tarte, salade, yaourt.
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marinaq
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MessagePosté le: Mer Sep 12, 2018 11:18 am    Sujet du message: Répondre en citant

A midi : salade de tomates ( celles du jardin grand sourire ), brandade de morue, fruits.
Ce soir : gratin de courgettes, yaourt

Demain midi : toujours des tomates, reste de lentilles, oeufs au plat, fruit.
Demain soir : reste de gratin de courgettes, yaourt

Vendredi midi : crudités ( tomates ? froggy ) filet mignon, patates au four, fruits.
Vendredi soir : ?
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rlullier
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MessagePosté le: Mer Sep 12, 2018 2:45 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Aujourd'hui, c'était :
Filet mignon de porc, tagliatelles et reste de gratin de chou-fleur
Salade de fruits frais en dessert.
MAIS j'ai quitté à 11h donc très facile pour préparer. grimace

J'ai l'impression en plus que le MO ne fonctionne pas bien donc hier , j'avais tout préparé dans des boîtes en verre mais on a passé un temps fou à tout réchauffer (ce qui fait qu'on mange tous en décalé, je n'aime pas non plus....)
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Gwenaelle
Naqueçaàfaire
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MessagePosté le: Mer Sep 12, 2018 3:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Pourquoi tu ne remplacerais pas par ex. ta salade de fruits par un fruit ? etc..sincèrement en semaine, je n'ai pas le temps de cuisiner , je passe le minimum de temps en cuisine. Il faut que cela soit simple et équilibré.

Hier soir:
- œuf sur le plat/salade/fromage et fruit

ce midi:
salsifis/escalope de poulet ( pour celles qui en mangent)/ raisin et yaourt
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marinaq
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MessagePosté le: Mer Sep 12, 2018 7:48 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Gwenaelle a écrit:
Pourquoi tu ne remplacerais pas par ex. ta salade de fruits par un fruit ? etc..sincèrement en semaine, je n'ai pas le temps de cuisiner , je passe le minimum de temps en cuisine. Il faut que cela soit simple et équilibré.

Hier soir:
- œuf sur le plat/salade/fromage et fruit

ce midi:
salsifis/escalope de poulet ( pour celles qui en mangent)/ raisin et yaourt


+ 1
J'ai presque toujours préparé des plats pour 2 jours ça simplifie beaucoup clin d'oeil
et ce n'est pas plus compliqué de doubler les quantités ....
Même en n'étant plus que 2 je continue comme ça, ça me va bien je me fais les ongles
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rlullier
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Messages: 20623
Localisation: Annecy (Haute-Savoie)

MessagePosté le: Dim Aoû 23, 2020 12:11 pm    Sujet du message: Répondre en citant

https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/wok-de-chou-kale-au-porc

J'ai fait cette recette ce midi, je n'avais jamais fait de chou kalé, on s'est régalé!
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flore
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 10 Nov 2007
Messages: 19888
Localisation: paris

MessagePosté le: Sam Aoû 29, 2020 12:56 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ça ressemble au chou vert ?
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zoline
DemainJarreteOuPas
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Messages: 40948

MessagePosté le: Sam Aoû 29, 2020 1:03 pm    Sujet du message: Répondre en citant

flore a écrit:
Ça ressemble au chou vert ?

C’est un chou composé de feuilles frisées clin d'oeil
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val.
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Localisation: Lomoland

MessagePosté le: Lun Aoû 31, 2020 5:57 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Avec l'amap, j'en ai eu cet hiver. C'est bon et cela change. clin d'oeil
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rlullier
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Inscrit le: 21 Mar 2005
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Localisation: Annecy (Haute-Savoie)

MessagePosté le: Dim Sep 06, 2020 4:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ça a un petit gout un peu épicé et c'est croquant.

Ce qu'on aime bien en repas du soir ici, c'est chou chinois / riz, c'est très sympa , vite prêt et facile à réchauffer.
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pleine lune2
Légende d'or
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Messages: 2967

MessagePosté le: Dim Sep 06, 2020 5:27 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'utilise ce chou pour la recette de ma BM (polonaise): riz au chou et viande hâchée. je mets aussi de l'oignon. C'est un des repas préférés des enfants.
On peut le faire aussi avec le chou blanc.
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