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Message |
Miette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 15576
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 Posté le: Lun Fév 04, 2013 6:26 pm Sujet du message: Céleri branches |
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Avez-vous des recettes pour écluser des céleris branches achetés dans un moment d'égarement (genre c'est décidé on va manger des légumes  )
Merci 
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rlullier
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 21 Mar 2005
Messages: 20624
Localisation: Annecy (Haute-Savoie)
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| Posté le: Lun Fév 04, 2013 6:45 pm Sujet du message: |
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tu fais revenir des petits morceaux de céléri bracnhe avec d'autres légumes, coupés en morceaux également dans un wok, tu déglaces avec de la sauce soja et tu ajoutes des nouilles chinoises (cuites à l'eau).
Tes enfants vont adorer les légumes!  |
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Miette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 15576
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| Posté le: Lun Fév 04, 2013 7:06 pm Sujet du message: |
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Ah bonne idée, la poêlée asiatique, merci.
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Orély
Déesse du forum !
Inscrit le: 31 Juil 2008
Messages: 7069
Localisation: pas loin de chez Steph7
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| Posté le: Lun Fév 04, 2013 9:23 pm Sujet du message: |
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poêlée de légumes, lasagnes, soupes ...
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Score final : 4  (04,06,07,09) à 2  (11,12) |
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SPQR
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 29 Déc 2007
Messages: 13021
Localisation: paris
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| Posté le: Lun Fév 04, 2013 9:27 pm Sujet du message: |
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Soupes, couscous
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Dgé et sa tribu (fille 2002, fille 2003, fille 2005, garçon 2007, fille 2008, garçon 2011) |
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lélé
Légende d'argent
Inscrit le: 21 Oct 2010
Messages: 1480
Localisation: Sud Finistère
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| Posté le: Lun Fév 04, 2013 10:17 pm Sujet du message: |
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| Orély a écrit: |
| poêlée de légumes, lasagnes, soupes ... |
Dans les lasagnes, ça passe tout seul
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Emilie (01.03.99) Antoine (18.10.04) Valentine (08.05.2008 ), Léonie (25.03.13) |
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@nge
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 29 Mar 2003
Messages: 18112
Localisation: Que c'est dur la vie sans toi...
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| Posté le: Lun Fév 04, 2013 10:22 pm Sujet du message: |
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cru avec du beurre et du roquefort ,même que du beurre salé  |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42974
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Mar Fév 05, 2013 1:55 am Sujet du message: |
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dans la sauce tomate ou un jus de tomate
en gratin 
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00 02 03 05 07 09 13  16 17 |
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marinaq
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 03 Mar 2005
Messages: 25721
Localisation: ici...ou là, de ci, de là, par ci, par là !...
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| Posté le: Mar Fév 05, 2013 9:34 am Sujet du message: |
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Congel
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La vie, c'est comme la bicyclette, il faut avancer pour ne pas tomber.... |
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Dadou
Légende d'or
Inscrit le: 01 Mai 2007
Messages: 2126
Localisation: midi-pyrénées
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| Posté le: Mar Fév 05, 2013 1:05 pm Sujet du message: |
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J'enlève la plupart des feuilles, que j'utilise ensuite séchées dans une soupe ou un ragoût. Je remplis l'espace entre les branches de farce ou même de chair à saucisse. Je ficelle et je fais revenir ce "bouquet farci" puis je le fais cuire dans une cocotte ovale (le bouquet fait 20/25 cm de long), dans de la sauce tomate. Pour nous, c'est délicieux
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Dadou et ses grandes filles |
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Miette
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 06 Déc 2005
Messages: 15576
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| Posté le: Mar Fév 05, 2013 8:36 pm Sujet du message: |
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On peut faire plein de trucs 
Merci
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