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basille42
Légende d'or
Inscrit le: 05 Fév 2011
Messages: 2374
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 Posté le: Mer Déc 26, 2012 1:36 pm Sujet du message: macaron |
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Je me heurte a des echecs cuissants avec les macarons!!!
Si quelqu'un a THE recette et le tour de main pour reussir c'est satané patisserie.Qui sont le pecher mignon de mon mari 
help!!!
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là bas si j'y suis;carpe diem! |
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Bleuette
Légende d'or
Inscrit le: 13 Jan 2011
Messages: 2215
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| Posté le: Mer Déc 26, 2012 2:27 pm Sujet du message: |
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essaie de suivre les conseils de cette dame :http://www.mercotte.fr/
Sinon, il faut savoir que les macarons n'aiment pas l'humidité... donc fais les par temps sec.
D'autre part, je les laisse croûter toute la nuit, sans quoi... ben c'est raté 
Bon macaronnage ! 
_________________
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