Maximômes :: Voir le sujet - tomates farçies

Maximômes

cuisine - tomates farçies

karine16 - Mer Juin 21, 2006 7:19 am
Sujet du message: tomates farçies

qui aurait une recette de tomates farcies simple à réaliser? je n'ai pas trouvé sur marmiton clin d'oeil

lorence - Mer Juin 21, 2006 7:25 am
Sujet du message:

Moi je mets de la viande hâchée, de boeuf achetée surgelée toute prête, et tu peux mélanger avec de la cahir à saucisse ou faire à base de veau, je mets un filet d'huile d'olive, sel et basilic aussi...du tout simpl, et un peu au hasrd à chaque fois..mais c'est bon!!

karine16 - Mer Juin 21, 2006 7:27 am
Sujet du message:

lorence a écrit:

ben oui mais moi il me faut une recette sinon ça va $etre n'importe quoi clin d'oeil

j'ai acheté de la chair à saucisse et de la viande haché.+ oignon et sauce tomate grand sourire

Anonymous - Mer Juin 21, 2006 7:32 am
Sujet du message:

voilà comment je fais ,mais je ne sais si c'est la recette,mais c'est mangeable.

chair à saucisse +2 jaunes d'oeufs +oignons finement hachés préalablement revenus+persil+mie de pain trempée dans du lait+sel+poivre
tu patouilles
tu remplis les tomates et hop au four th 6-7 (200 °c)
d'abord sans le chapeau et quand ça semble cuit ,encore 5 minute avec le chapeau.

karine16 - Mer Juin 21, 2006 7:35 am
Sujet du message:

sandrineandco a écrit:

merçi Sandrine! je vais faire comme ça;)

Anonymous - Mer Juin 21, 2006 7:38 am
Sujet du message:

tu as ça aussi !!
tres bon !!
http://supertoinette.com/recettes/tomates_farcies_jambon_in_de.htm

Anonymous - Mer Juin 21, 2006 7:40 am
Sujet du message:

karine16 a écrit:

sandrineandco a écrit:

merçi Sandrine! je vais faire comme ça;)

ha aussi ,comme ça rend bcp de jus ,je mets un peu de riz dans le fond du plat.il cuit dans le jus des tomates et de la chair à saucisse,c'est délicieux.

zzou - Mer Juin 21, 2006 7:41 am
Sujet du message:

Si tu ajoutes à ta farce un fromage ail et fines herbes, c'est encore plus divin! Bon appétit.

karine16 - Mer Juin 21, 2006 7:56 am
Sujet du message:

Sandrine,question bougainvillier,de quel côté de la tomate on enlève le "chapeau"? honte

Anonymous - Mer Juin 21, 2006 8:06 am
Sujet du message:

karine16 a écrit:

Sandrine,question bougainvillier,de quel côté de la tomate on enlève le "chapeau"? honte

du coté de la queue clin d'oeil

karine16 - Mer Juin 21, 2006 8:09 am
Sujet du message:

sandrineandco a écrit:

karine16 a écrit:

Sandrine,question bougainvillier,de quel côté de la tomate on enlève le "chapeau"? honte

du coté de la queue clin d'oeil

merçi

et merçi à Zou aussi,j'en ai dans mon frigo clin d'oeil

Lila_bis - Mer Juin 21, 2006 8:26 am
Sujet du message:

Chez Picard, il y en a aussi grimace

Je les mets toutes congelées dans un plat avec du riz autour + de l'eau, et je balance le tout au four clin d'oeil

bibiche - Mer Juin 21, 2006 8:32 am
Sujet du message:

moi j'évide mes tomates, ce que je retire je le sème dans le plat tout autour des tomates et j'en recoupe une en morceaux aussi ....
je parsème de ti bouts de beurre, et j'en mets aussi un bout dans chaque tomate.
j'ajoute ma farce (chair à saucisse+oeufs+sel/poivre)
je fais cuire le riz à part, mais quand tout est prêt, je le mets dans le plat des tomates ...

bon appétit !

Mélissandre - Mer Juin 21, 2006 8:46 am
Sujet du message:

Je fais la même chose que sandrine et içi, c'est un succées, mais le coup du riz dans le plat, je connaissais pas clin d'oeil

karine16 - Mer Juin 21, 2006 8:47 am
Sujet du message:

cirenh a écrit:

tu as ça aussi !!
tres bon !!
http://supertoinette.com/recettes/tomates_farcies_jambon_in_de.htm

merçi Cirenh clin d'oeil

karine16 - Mer Juin 21, 2006 8:47 am
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Je fais la même chose que sandrine et içi, c'est un succées, mais le coup du riz dans le plat, je connaissais pas clin d'oeil

ça y est,ça cuit clin d'oeil

j'ai fait tout comme vous m'avez dit grand sourire

karine16 - Mer Juin 21, 2006 8:48 am
Sujet du message:

Lila_bis a écrit:

Chez Picard, il y en a aussi grimace

Je les mets toutes congelées dans un plat avec du riz autour + de l'eau, et je balance le tout au four clin d'oeil

ça m'arrive aussi d'en faire des surgelées,mais ce n'est quand même pas pareil clin d'oeil

Lila_bis - Mer Juin 21, 2006 8:51 am
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Je fais la même chose que sandrine et içi, c'est un succées, mais le coup du riz dans le plat, je connaissais pas clin d'oeil

C'est pour absorber le jus des tomates qui dégorgent.

Et je ne sais pas les faire autrement que surgelées... honte

Agnes - Mer Juin 21, 2006 9:34 am
Sujet du message:

quand je n'ai pas de mie de pain je mets de la semoule dans la farce (avec la pulpe des tomates; viande ail, persil, pas d'oeuf pour moi)

Quit62 - Mer Juin 21, 2006 9:42 am
Sujet du message:

J'en ai découvert une toppissime :

tu mélanges :
-250 gr d'épinards cuits
-250 g de ricotta (fromage humide italien)
-80 g de gruyère rapé
-2oeufs

tu farcis les tomates et tu les mets 45 mn au four.

Délicieux, rapide et pas cher.

virgulle - Mer Juin 21, 2006 10:30 am
Sujet du message:

Quit62 a écrit:

wow ça a l'air terrible grand sourire

Ysa 73 - Mer Juin 21, 2006 11:22 am
Sujet du message:

sandrineandco a écrit:

Je fais exactement comme toi Sandrine, avec du riz dans le plat. Ce que je fais aussi, c'est qu'après avoir évidé les tomates, je mets un peu de sel au fond de chaque tomate et je les retourne sur du papier absorbant afin qu'elles rendent leur jus. Ensuite juste avant de les remplir avec ma farce, je mets aussi au fond de chacune une cuillerée à café de riz !

Anonymous - Mer Juin 21, 2006 11:28 am
Sujet du message:

alors c'était bon ?

Anonymous - Mer Juin 21, 2006 11:31 am
Sujet du message:

Alors verdict ?

Moi j'met des steacks hachés à l'oignon souvent pour farcir clin d'oeil

karine16 - Mer Juin 21, 2006 11:36 am
Sujet du message:

sandrineandco a écrit:

alors c'était bon ?

on a pas encore mangé,on attend Mr qui arrive vers 12h45 clin d'oeil

mais elles sont dans le four et ont l'air top hourrah