Maximômes

cuisine - BOISSONS

Bénédicte BZH - Ven Aoû 08, 2008 6:41 am
Sujet du message: BOISSONS
PUNCH
Bénédicte BZH - Ven Aoû 08, 2008 6:42 am
Sujet du message: Punch
PUNCH

M@minouche a écrit:
1 l de rhum blanc
1 gousse de vanille
1 l de pur jus ananas
2 l de pur jus orange (ou plus si vous préférez plus léger)
1 l de sucre de canne liquide
quelques oranges non traitées (par obligatoire mais c'est meilleur).

fendre la gousse de vanille, en extraire les graines pour les mettre dans le mélange des jus + rhum, y plonger également la gousse. Découper les oranges en quartiers fins et les mettre dans la prépa (avec la peau hein)... ajouter le sucre liquide (là aussi + ou - selon votre goût pour le sucré à savoir que plus vous sucrez moins le punch parait fort buvons en coeur )...

laisser macérer toute une nuit (et/ou même un peu plus), filtrer et consommer avec modération grimace
vous pouvez le conserver au frais.

a savoir que certaines ici ont goûté et ont aimé buvons en coeur buvons en coeur buvons en coeur buvons en coeur buvons en coeur buvons en coeur buvons en coeur

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