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cuisine - Cherche petit d�jeuner

christelle44 - Mar Ao� 21, 2012 10:07 am
Sujet du message: Cherche petit d�jeuner

Bonjour !

Je cherche des recettes pour le petit d�jeuner.

Genre brioche, petits pains ou autres... Je pr�cise que je n'ai pas d'appareil pour fabriquer le pain. Je n'ai que mon robot m�nager... je ne suis pas forc�ment "dou�e" en cuisine, je recherche donc des recettes "inratables". Je peux rajouter l'adjectif "rapide" ? (dans la pr�paration pas forc�ment le d�lai d'attente dans le repos d'une p�te par exemple)

J'en demande beaucoup... je sais...

Merci...

Citronnelle - Mar Ao� 21, 2012 2:54 pm
Sujet du message:

Gateau ou crepes pr�par�s la veille ?

christelle44 - Mer Ao� 22, 2012 7:13 am
Sujet du message:

J'opte tr�s souvent pour la solution "cr�pes"... mais j'aimerais bien changer. Surtout que faire tout un saladier � ras-bord de cr�pes... c'est loooonnnngggg et devant le gaz pendant cette chaleur c'est limite intenable. En plus, mes filles sont plus brioches, et je pense que "gateau" �ventuellement.

Je prends tout ce qui est susceptible de se manger au petit d�jeuner avec un lait au chocolat sourit

Gwenaelle - Mer Ao� 22, 2012 7:58 am
Sujet du message:

pourquoi te prendre la t�te et ne pas acheter du pain,tout simplement?

christelle44 - Mer Ao� 22, 2012 8:20 am
Sujet du message:

Ils ne mangent du pain que le midi et le soir. Si j'en propose le matin c'est la soupe � la grimace.

Sinon, je suis inscrite sur un site d'assistante maternelle, o� dans la rubrique "cuisine", j'ai redis pareil. Et la r�ponse c'est "tu leur proposes des c�r�ales, tu ach�tes des jus de fruits frais...".

Pfff... �a se voit qu'ils ne connaissent pas les probl�mes de budget. En plus je m'en doutais de la r�ponse. J'ai m�me pr�cis� qu'on avait un budget serr� et c'est la raison pour laquelle je voulais pr�parer moi-m�me. Tu demandes des recettes et on te propose d'acheter...

Le matin chez vous c'est quoi ?

tequelle - Mer Ao� 22, 2012 9:12 am
Sujet du message:

je te met le lien avec des brioches f�cil
http://www.maximomes.org/forum/viewtopic.php?t=33999

sinon si tu as un robot,tu n'as pas pas besoin de machine � pain,tu fais ta pate au robot et tu cuits au four

Tu trouves aussi des recettes tr�s faciles de brioche et pains au lait et autres gateaux sur le site marmiton

http://www.marmiton.org/recettes/recherche.aspx?aqt=brioche

http://www.marmiton.org/recettes/recherche.aspx?aqt=gateaux

@nge - Mer Ao� 22, 2012 11:15 am
Sujet du message:

tu trouve des c�reales pas cheres dans tous les magasins
j ai toujours eu un budgets tres serr� et mes enfants mangent et on manger des c�r�ales clin d'oeil

sinon ici
jus de fruits/lait/c�r�ales/pains(beurre/confitures...)/biscottes,rien n est exaucif,chacun mange ce qu il aime grand sourire

,pour moi le petit dej est le repas sacr�,donc j essaie que ce soit pareil pour mes enfants

et le pain legerement grill� ,fais un ravage ici

@nge - Mer Ao� 22, 2012 11:17 am
Sujet du message:

christelle44 a �crit:

j espere aussi que tu ne parle pas d ici,comme tu nous parle de tes autres forum tr�s �tonn�(e)

Citronnelle - Mer Ao� 22, 2012 1:14 pm
Sujet du message:

juju a �crit:

tu trouve des c�reales pas cheres dans tous les magasins
j ai toujours eu un budgets tres serr� et mes enfants mangent et on manger des c�r�ales clin d'oeil

sinon ici
jus de fruits/lait/c�r�ales/pains(beurre/confitures...)/biscottes,rien n est exaucif,chacun mange ce qu il aime grand sourire

,pour moi le petit dej est le repas sacr�,donc j essaie que ce soit pareil pour mes enfants

et le pain legerement grill� ,fais un ravage ici

Tout pareil.
Quand ils �taient plus petits, je faisais d�jeuner unique pour tout lemonde. Maintenant chacun choisit, je pr�pare tout la veille et j'aime bien, le matin, voir une table bien garnie. C�r�ales, pains au lait, brioche, pain, biscotte...

christelle44 - Mer Ao� 22, 2012 1:41 pm
Sujet du message:

juju a �crit:

j espere aussi que tu ne parle pas d ici,comme tu nous parle de tes autres forum tr�s �tonn�(e)

Bien s�r que non ! je parle d'un site d'assistante maternelle sur lequel je suis inscrite !

La prochaine fois, je ne poserais mes questions culinaires qu'ici, au moins j'ai des vraies r�ponses, merci sourit

Pour les c�r�ales, en fait elles aiment bien... mais elles commencent et n'arrivent jamais � les finir, ce qu'il fait que je dois les jeter... et bien s�r ce n'est pas des "p�tales" (elles n'aiment pas), car je connais au moins une recette avec... elles ne mangent que celles o� cela ressemble � des croquettes avec du chocolat dedans niark niark

Je ne savais pas que l'on pouvait faire des brioches, et ma petite derni�re raffole des pains au lait... en plus, avec un simple robot, c'est cool. pff n'importe quoi

Je vous remercie beaucoup beaucoup beaucoup...

mamanbeuns - Mer Ao� 22, 2012 2:54 pm
Sujet du message:

fougasse aigue morte!
le gateau hourrah

par excellence

basille42 - Mer Ao� 22, 2012 3:52 pm
Sujet du message:

la pas le temps mais ce soir je te met une recette de petit pain au lait assez facile a faire ainsi qu'une r7 de pancake.
sinon il y a ca http://www.maximomes.org/forum/viewtopic.php?t=14365&highlight=muffins c'est une tuerie ils sont super bon! clin d'oeil

Adara - Jeu Ao� 23, 2012 1:04 am
Sujet du message:

Ces temps-ci, avec la chaleur, c'est gruau-frigo. Le soir je prepare un gros bol d'un melange de flocon d'avoine, yaourt, lait, fruit frais coup�s et un peu de miel pour sucrer. Les flocons d'avoine gonflent durant la nuit et le matin nous avons un petit-dejeuner rafraichissant, delicieux et nutritif.

basille42 - Ven Ao� 24, 2012 5:59 pm
Sujet du message:

petit pain au lait
500g de farine
50g de sucre
1 c c sel
100g de beurre tout mou en petit morceau
1 oeuf
250ml de lait tiede
1 paquet de levure de boulanger

Dans le bol du robot p�trisseur m�langer tout les ingredients sauf le beurre.
Travailler la pate puis ajouter le beurre petit a petit en m�langeant afin que le beurre soit int�gralement incorporer.Normalement a se stade la pate se decolle du bol.
Laisser reposer la pate 1h dans un endroit tiede puis la travailler encore une fois 5mn avant de la mettre au frais 2h.
Puis la ressortir et fa�onner des petits pains les laisser doubler de volumes.Dorer a l oeuf enfourner th 210� environ 30mn.

Lorsque je fa�onne les petits pains j'y met une barre de chocolat ou un peu de nutella au milieu.Ensuite tu peux aussi incorporer des raisins sec ou des pepites de chocolat mais aussi des fruits confits...