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Maximômes

cuisine - pain d'epice

synt@x error - Mer Oct 06, 2010 12:59 pm
Sujet du message: pain d'epice

qui aurais une bonne recette de pain d'épices?
J'en ai plusieurs mais aucune qu ime plaise vraiment.

piouceangel - Mer Oct 06, 2010 1:02 pm
Sujet du message:

Non mais je suis le post avec grand interet miam, faim

synt@x error - Mer Oct 06, 2010 1:53 pm
Sujet du message:

je vais essayer de demander a mes copines lorraines si elles n'ont pas ca.

piouceangel - Mer Oct 06, 2010 1:57 pm
Sujet du message:

synt@x error a écrit:

je vais essayer de demander a mes copines lorraines si elles n'ont pas ca.

je vais demander a ma GM heart

synt@x error - Ven Oct 08, 2010 1:19 pm
Sujet du message:

j'ai une copine qu im'a donné une rectte de pain d'épice pas mal du tout.

Pour 8 personnes :

* 250 gr de farine
* 200 gr de miel liquide
* 50 gr de sucre roux
* 10 cl de crème liquide
* 1 sachet de levure
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1/2 cuiller à café de mélange 4 épices (gingembre, cannelle, girofle, muscade)je prend un mélange déjà fait que j'avais acheter en lorraine sur le marché de noel.)
* 1/2 cuiller à café d'Anis en grain (j'utilise l'Anis vert de Ducros)

* Préparation : 10 mn
* Cuisson : 45 mn
* Repos : 0 mn
* Temps total : 55 mn

recette qui viens du site de l'internaute.
j'ai testé trés bien.Attention a ne pas trop le cuire car il seche vite.

Mamienouche - Ven Oct 08, 2010 3:39 pm
Sujet du message:

j'adooooooooore le pain d'épices.

Tu as tenté cette recette ?

synt@x error - Ven Oct 08, 2010 6:01 pm
Sujet du message:

relis oui! clin d'oeil

je précise qu'il faut faire attention a la cuison car il seche trés vite.

synt@x error - Ven Oct 08, 2010 8:11 pm
Sujet du message:

là j'en ai un qui cuit!!!
je l'ai aromatisé au citron et avec des fruits confits.
jca sent bon!!!