En gratin on adore mon mari et moi, mais aucun enfant n'aime ça...
kakisse - Dim Fév 07, 2010 11:19 am
Sujet du message:
Il m'arrive de mettre un bulbe de fenouil dans ma soupe de légumes (courgettes, carottes, pommes de terre, fenouil).
Sinon, je croirs que tu peux le raper et le servir en salade, arrosé d'un filet de jus d'orange.
Natachke - Dim Fév 07, 2010 1:20 pm
Sujet du message:
Moi je les fais en salade. Je les coupes en fines tranches, puis j'y ajoute des pommes en lanières, du parmesan, de la ciboulette,poivre, sel, un filet d'huile d'olive et le jus d'un limon. C'est très frais.
flore - Dim Fév 07, 2010 1:46 pm
Sujet du message:
je fais fondre dans de l'huile d'olive fenouils, courgettes et poivrons en fines lamaelles autant de chaque, je rajoute parfois des tomates, c'est très boux
virmaauco - Dim Fév 07, 2010 2:36 pm
Sujet du message:
en lamelles avec des filets de saint pierre!!
Kaloo94 - Dim Fév 07, 2010 10:10 pm
Sujet du message:
Je les fais cuire coupés en deux, dans une poêle (avec un peu de lardons, carottes et oignon si on veut).
Hum ....
synt@x error - Lun Fév 08, 2010 11:39 am
Sujet du message:
depuis que 'jy ai trouvé des vers dans la chair...
sinon, quand je fais du poisson en papillotte, je met du fenouil entre autre comme légumes ...
