Maximômes

cuisine - Verrines et amuses

Natachke - Dim Déc 13, 2009 2:14 pm
Sujet du message: Verrines et amuses
Qui a des idées de verrines et amuses pour moi? J'aimerais faire une sorte de mini-buffet.
Dilette - Dim Déc 13, 2009 6:09 pm
Sujet du message:
C'est mon truc les verrines en ce moment clin d'oeil

-miettes de surimi,tzatziki et cacahuètes concassées.
-dés de mangues,St-Môret avec du curry,crevettes
-dés de pêches au sirop,thon à la mayonnaise,ciboulette
-dés de concombres assaisonné,St-Morêt mélangé avec du thon et du tabasco
-confiture de figues,confits d'oignons et un planter un gressin dedans avec une tranche de jambon cru enroulée autour du gressin
-crevettes,purée d'avocats,tarama et crackers écrasés sur le dessus
-dés de concombre assaisonné,tzatziki,saumon fumé et aneth
-dés de poires revenu dans du beurre et du miel avec une pointe de 4 épices,foie gras et pain d'épices.

Voilà une partie du menu que je vais faire jeudi pour ma fête de Noël(je suis ass.mat).
virgulle - Mar Déc 15, 2009 2:20 am
Sujet du message:
guacamole gaspasho et chips de maïs au dernier moment cassées dessus
Natachke - Mar Déc 15, 2009 8:14 pm
Sujet du message:
Merci les filles
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