Maximômes

cuisine - déshydrater....

karinek - Mer Sep 02, 2009 8:37 am
Sujet du message: déshydrater....
est ce que vous pratiquez cette technique de conservation???je vais recevoir mon déshydrateur prochainement et je recherche des recettes...
Bénédicte BZH - Mer Sep 02, 2009 8:40 am
Sujet du message:
J'en ai offert un à mon homme pour un Noël....
Bon il n'a pas trop fait de trucs, faute de temps......
Ca nous a permis de sécher des pates de fruit maison pas assez sèche
On a fait du boeuf séché miam, faim
C'est bien aussi pour conserver les herbes.
karinek - Mer Sep 02, 2009 8:44 am
Sujet du message:
ça à l'air chouette!!j'ai plein de tomates,si je le reçoit à temps,je les ferai sécher pour les faire à l'huile d'olive.....sinon pour le boeuf,tu fais un traitement spécial à la viande avant ou non??
Bénédicte BZH - Mer Sep 02, 2009 8:50 am
Sujet du message:
karinek a écrit:
ça à l'air chouette!!j'ai plein de tomates,si je le reçoit à temps,je les ferai sécher pour les faire à l'huile d'olive.....sinon pour le boeuf,tu fais un traitement spécial à la viande avant ou non??
poivrée et pimentée......ça arrachait mais mm les enfants aimaient!
karinek - Mer Sep 02, 2009 9:00 am
Sujet du message:
super je testerai mais sans piment clin d'oeil
zoline - Mer Sep 02, 2009 9:04 pm
Sujet du message:
ma belle mère le fait notamment avec des morceaux de pommes j'adore grand sourire c'est meilleur que des bonbons grand sourire
Bénédicte BZH - Lun Oct 05, 2009 8:27 am
Sujet du message:
J'ai demandé à mon mari de me sortir sa machine.......
......on a plein de pommes au jardin (mais grrrrrr il pleuvote).....je vais tester, je viens de la relaver elle n'était pas sale mais comme ça fait un moment qu'elle n'a pas servi je préfère.......

Qui a déjà fait des pommes?
Combien de temps ça prend?
Je pensais laisser la peau vous en pensez quoi?
Il y a avec la machine une rondelle plastique qui est là je pense pour éviter les coulures des aliments trop juteux, je pense qu'on doit la mettre pour la viande ds le panier du bas mais pour des pommes il y en a besoin, forcément avec l'air circulera moins bien...?
@nge - Lun Oct 12, 2009 5:49 pm
Sujet du message:
ça me fais envie cette machine honte
Bénédicte BZH - Mar Oct 13, 2009 6:54 am
Sujet du message:
juju a écrit:
ça me fais envie cette machine honte
Quand j'avais cherché pour mon mari j'avais trouvé tous les pirx sur le net.......certains pff n'importe quoi ......je l'ai acheté là
http://www.pearl.fr/cuisine/ustensiles-petit-electromenager/repas/deshydrateur-automatique_PE4781.html
@nge - Mar Oct 13, 2009 6:50 pm
Sujet du message:
Bénédicte BZH a écrit:
juju a écrit:
ça me fais envie cette machine honte
Quand j'avais cherché pour mon mari j'avais trouvé tous les pirx sur le net.......certains pff n'importe quoi ......je l'ai acheté là
http://www.pearl.fr/cuisine/ustensiles-petit-electromenager/repas/deshydrateur-automatique_PE4781.html

gros yeux je suis surprise ,je croyais cela bcp plus cher honte
tu fais quoi exactement avec?
je me laisserais bien tenter pour noel
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