......
? j'hesite entre le cuit vapeur, le four ou la cocotte 
... auriez vous des recettes me permettant de le cuire a point sans que ce soit tout sec? normalement je le mangeais saignant mais la ca va pas le faire
il ne faut surtout pas qu'un aliment décongelé soit recongelé sinon il est impropre à la consommation. Enfin si tu veux vous empoisonner, vas-y. Tu ne peux recongeler un aliment que s'il a été décongelé UNE fois puis cuit après.
| zoline a écrit: |
| tout mon congele a été decongelé pendant mon absence puis recongelé (il s'est remis en route...) merci mes voisins a qui j'avais filé les clés pour qu'il n'y ai pas ce genre d'incident ......
du coup il faut que je fasse tout cuire a fond..... pour un roti de boeuf je fais comment du coup ? j'hesite entre le cuit vapeur, le four ou la cocotte ... auriez vous des recettes me permettant de le cuire a point sans que ce soit tout sec? normalement je le mangeais saignant mais la ca va pas le faire |
zut alors mais cela a decongelé combien de temps ? elle est toute recongelé ??
| tulipe a écrit: |
| il ne faut surtout pas qu'un aliment décongelé soit recongelé sinon il est impropre à la consommation. Enfin si tu veux vous empoisonner, vas-y. Tu ne peux recongeler un aliment que s'il a été décongelé UNE fois puis cuit après. |
| zoline a écrit: | ||
mais comment ca? on m'a dit que si c'etait cuit ensuite on pouvait le manger??? je vais faire un post tiens... |
| tulipe a écrit: | ||||
tu peux le cuire mais pas s'il a été décongelé par mégarde puis recongelé dans la foulée. |