cuisine - Salade Ebly Pauline - Ven Aoû 29, 2008 11:10 am Sujet du message: Salade Ebly
Ingrédients :
Ebly
1 courgette
1 aubergine
3 poivrons (couleurs différents)
(champignons facultatif)
huile d'olive
Pignons de pain
tomates séchées
vignaire balsamique
Sel poivre
Ail en poudre
Cuire l'Ebly et le laisser refroidir
Faire revenir dans l'huile d'olive les dès de courgette, de poivrons, d'aubergine, champignons, laisser cuire à feu doux.
Faire griller les pignons de pain à la poêle.
Laisser refroidir le tout
Mélanger les légumes, les tomates séchées et l'Ebly.
Assaisonner de sel, poivre, ail et vinaigre balsamique
Très bon avec un BBQ ou en salade seul (on peut ajouter du thon)
laurence - Ven Aoû 29, 2008 6:26 pm Sujet du message:
ça a l'air bon, ça doit être pas mal aussi avec les "céréales gourmandes "de Tipiak au lieu du blé. j'essaierai piouceangel - Ven Aoû 29, 2008 6:33 pm Sujet du message:
ca a l air super bon je vais tester ca tombe bien j ai de l ebly a la maison et cherchait comment l accomoder liza - Ven Aoû 29, 2008 7:01 pm Sujet du message:
on en mange souvent ici...on adore ! val. - Sam Aoû 30, 2008 10:30 am Sujet du message:
Je préfère le blé chaud... liza - Sam Aoû 30, 2008 10:45 am Sujet du message:
