cuisine - confiture de roses mamanbeuns - Dim Juin 08, 2008 10:58 am Sujet du message: confiture de roses
voila ce matin je suis allée a une brocante et une mémé vendait ses confitures
elle vendait de la confiture de roses! vous croyez que ca se fait avec n'importe quelle rose?j'ai pas osée lui demander car quand j'ai approchée elle voulait absolument me vendre ses confitures!!!alors que je préfère les faire moi memeSandrineandco - Dim Juin 08, 2008 12:35 pm Sujet du message:
il te faut des roses extrêmement odorantes , sans ça ta confiture n'aura aucun gout .
cueillir les fleurs très fraiches uniquement .
mamanbeuns - Dim Juin 08, 2008 2:27 pm Sujet du message:
bon alors c loupé car mes roses sentent pas grand chose syntax error - Sam Juin 14, 2008 8:49 pm Sujet du message:
j'ai des roses trés odorante dans mon jardin.C'est des vielle rose qui sente divinement bon.
si tu as une r7 je suis preneuse virgulle - Mer Juin 25, 2008 4:33 pm Sujet du message:
et pas traitees les roses ...
syntax error - Mer Juin 25, 2008 6:07 pm Sujet du message: non non je leur parle bien moi aux fleur.... Sandrineandco - Mer Juin 25, 2008 8:21 pm Sujet du message:
500 g de pétales de roses
2 kg de sucre semoule
5 cl d'eau
Le jus d'un citron
Couper l'extrémité des pétales avec des ciseaux
Faire blanchir les pétales à l'eau bouillante
les égoutter et les arroser de jus de citron.
Séparer les pétales afin qu'elles ne se collent pas.
Faire bouillir un demi-litre d'eau avec le sucre.
Disposer les pétales dans le sirop.
Retirer du feu et laisser macérer 24 heures.
Le lendemain, porter à nouveau à ébullition et laisser cuire lentement jusqu'à ce que les pétales soient devenues transparentes, pour épaissir la préparation. Mettre la confiture encore chaude en pot.
syntax error - Sam Juin 28, 2008 8:33 am Sujet du message: noté mais mes roses sont tt fanée j'attends qu'elle fleurissent de nouveau.
noté mais mes roses sont tt fanée j'attends qu'elle fleurissent de nouveau.