Maximômes :: Voir le sujet - Recette de truffes ?

Maximômes

cuisine - Recette de truffes ?

maureen - Dim Déc 23, 2007 6:18 pm
Sujet du message: Recette de truffes ?

Je recherche une recette de truffes au chocolat facile à faire...
J'ai déjà préparé des chocolats avec des noix, du beurre, du chocolat et de la noix de coco dans des caissettes mais j'aimerai aussi faire des truffes ...
Merci d'avance et bonnes fêtes à tout le monde !
(sous le signe des économies cette année, on a décidé d'attaquer la cuisine aménagée dès janvier !)

flore - Dim Déc 23, 2007 10:08 pm
Sujet du message:

c'est peut être trop tard ?

pour une vingtaine

200 g de chocolat
15 cl de crème fleurette
25 g de beurre

faire fondre dans une casserole.
mettre au frigo plusieurs heures pour que le mélange durcisse.
former des boules et les rouler dans du cacao amer ou du vermicelle au chocolat. Remettre au frais

maureen - Lun Déc 24, 2007 10:00 am
Sujet du message:

Un grand merci à toi Flore !
Tu me sauves ! Je m'attaques aux truffes dès maintenant !

flore - Lun Déc 24, 2007 12:06 pm
Sujet du message:

maureen a écrit:

Un grand merci à toi Flore !
Tu me sauves ! Je m'attaques aux truffes dès maintenant !

moi aussi

mamanbeuns - Mer Déc 26, 2007 6:36 pm
Sujet du message:

creme fleurette c de la creme liquide? hein ?

flore - Mer Déc 26, 2007 6:41 pm
Sujet du message:

mamanbeuns a écrit:

creme fleurette c de la creme liquide? hein ?

j 'ai une 1/2 brique de "elle et vire" onctueuse

flore - Mer Déc 26, 2007 6:41 pm
Sujet du message:

flore a écrit:

mamanbeuns a écrit:

creme fleurette c de la creme liquide? hein ?

j 'ai mis une 1/2 brique de "elle et vire" onctueuse