Maximômes

cuisine - chou blanc et chou rouge

corinne et tom - Lun Nov 26, 2007 3:33 pm
Sujet du message: chou blanc et chou rouge
voilà , j'ai un chou blanc et un chou rouge dans le frigo ...
Des idées de recettes pas compliquées et qui plaisent aux enfants ... grand sourire
mamanbeuns - Lun Nov 26, 2007 3:35 pm
Sujet du message:
ici chou rouge en salade avec des grattons chauds! un delice pour tout le monde
corinne et tom - Lun Nov 26, 2007 3:38 pm
Sujet du message:
Tu rapes ton chou rouge très fin puis tu fais une vinaigrette et tu rajoutes des petits lardons ...? C'est vrai que ça devrait plaire ... grand sourire
virmaauco - Lun Nov 26, 2007 3:47 pm
Sujet du message:
Avec des lardons? je ne connaissais pas je fais ca ce soir alors! j'ai tout au frigo!
Marine - Mar Nov 27, 2007 4:43 pm
Sujet du message:
Choux rouge cuit, c'est delicieux et les enfants aiment :

Faire revenir 2 oignons dans un faitout, ajouter 2 pommes coupees en morceaux + 1 petit choux (ou 1/2 gros) coupes en lanieres
+ 2 cuillere a soupe de vinaigre + 2 cuilleres a cafe de sucre + poivre, sel
+ un peu d'eau pour eviter que ca attache
Laisser cuire a l'etouffe 45 min.
virmaauco - Mar Nov 27, 2007 7:10 pm
Sujet du message:
bon comme hier j'avais des restes, ce soir chou rouge aux lardons!

on a aimé!
corinne et tom - Mer Nov 28, 2007 9:31 pm
Sujet du message:
merci pour les recettes ... Je vais les essayer ... grand sourire
corinne et tom - Ven Déc 14, 2007 4:10 pm
Sujet du message:
Alors , le chou rouge , c'était très mitigé ... pff n'importe quoi

Par contre , j'ai trouvé sur "supertoinette" une recette de chou parmentier , dé-li-cieux ...! Les enfants ont adoré ... grand sourire

http://www.supertoinette.com/recettes/chou_parmentier_de_to.htm

( je n'ai pas rajouté de sel à la cuisson des lardons car trop salé et j'ai mis un peu plus de pommes de terre ... clin d'oeil )
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