cuisine - plat de patates au poisson corésole - Ven Oct 12, 2007 3:09 pm Sujet du message: plat de patates au poisson
* une grosse boite de colin
* des oeufs
* des pommes de terre
* une béchamel
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faites cuire les PdeT a l'eau , les oeufs durs .
dans un grand plat vous mettez les PdeT cuites et épluchées , coupées en gros dès .
par dessus vous émiettez la boite de colin .
par dessus le colin , les oeufs durs coupés en rondelles , et vous recouvrez le tout d'une béchamel, assez liquide pour qu'elle puisse "s'infiltrer" jusque dans le fond du plat , un peu de gruyère râpé et hophophop ! au four .