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Maximômes

cuisine - Chouquettes salées

titine - Ven Aoû 03, 2007 2:57 pm
Sujet du message: Chouquettes salées

Voilà, j'aurais besoin, pour demain si possible, d'une recette de chouquettes que l'on pourrait prendre à l'apéro.

C'est ma mère qui reçoit des gens demain, qui sait que je fais des chouquettes sucrées et qui me demande, pour l'aider, si je ne pourrais pas en faire des salées pour accompagner l'apéro.

A votre avis, je rajoute quoi dans la pâte? Des herbes de provence? Du fromage? Je saupoudre de gruyère avant cuisson?

Si vous avez des idées, je suis preneuse clin d'oeil

bibiche - Ven Aoû 03, 2007 3:52 pm
Sujet du message:

cherche sur marmiton une recette de gougères !
je n'ai pas la mienne sous la main, mais c'est de là que je l'ai tirée ! clin d'oeil

titine - Ven Aoû 03, 2007 5:57 pm
Sujet du message:

Merci ma Bibiche

titine - Sam Aoû 04, 2007 10:46 am
Sujet du message:

Voilà, je les ai faites grand sourire

J'ai quadruplé les proportions. sourit

J'ai rajouté dedans du roquefort (en plus du gruyère) et de l'origan grand sourire

lorence - Ven Aoû 10, 2007 10:13 pm
Sujet du message:

titine a écrit:

Voilà, je les ai faites grand sourire

J'ai quadruplé les proportions. sourit

J'ai rajouté dedans du roquefort (en plus du gruyère) et de l'origan grand sourire

C'était bon?