Maximômes :: Voir le sujet - Comment garder frais des bouquets d'herbes

Maximômes

cuisine - Comment garder frais des bouquets d'herbes

sara - Ven Juin 15, 2007 6:57 pm
Sujet du message: Comment garder frais des bouquets d'herbes

aromatiques (persil, basilic...) ?

Généralement, je m'en sers le jour même puis le bouquet se fane super vite et ça m'agace de ne jamias réussir à l'utiliser complètement.
Pour les conserver, je les mets parfois dans l'eau et parfois au frigo enveloppés de papier humide.
Et vous ?

Anonymous - Ven Juin 15, 2007 7:23 pm
Sujet du message:

pareil dans l'eau ou dans le bas du frigo pour le basilic et l'aneth ,le reste, j'ai dans le jardin grand sourire

Mélissandre - Ven Juin 15, 2007 7:24 pm
Sujet du message:

Je congele.

sara - Ven Juin 15, 2007 7:24 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Je congele.

Sous quelle forme ?

Mélissandre - Ven Juin 15, 2007 7:26 pm
Sujet du message:

sara a écrit:

Mélissandre a écrit:

Je congele.

Sous quelle forme ?

Je cisaille en petits morceaux et je mets dans une petite boite, c'est nikel!!!

sara - Ven Juin 15, 2007 7:33 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

sara a écrit:

Mélissandre a écrit:

Je congele.

Sous quelle forme ?

Je cisaille en petits morceaux et je mets dans une petite boite, c'est nikel!!!

Ca me plait comme idée : ce matin, j'ai acheté un bouquet de basilic qui est superbe, il a une odeur incroyable ; j'aimerais bien pouvoir le garder comme ça...J'essaie dès ce soir :D

Merci Mélissandre et Sandrine

Be@ - Ven Juin 15, 2007 9:24 pm
Sujet du message:

Mélissandre a écrit:

Je congele.

Pareil !

fraueza - Ven Juin 15, 2007 11:18 pm
Sujet du message:

Be@ a écrit:

Mélissandre a écrit:

Je congele.

Pareil !

idem