cuisine - charlotte aux framboises mirena - Jeu Juin 07, 2007 8:22 am Sujet du message: charlotte aux framboises
Hyper simple et hyper bon
Mixer 600g de framboise en purée
Incorporer 6 feuilles de gélatine trempée dans l'eau froide
Fouetter 500g de crème frâiche liquide
Incorporer a la purée de framboise
Prendre des biscuits a la cuillère trempés dans un mélange eau/sucre/kirch
24h au frais et voilà ce que cela donnefraueza - Jeu Juin 07, 2007 10:02 am Sujet du message:
oui mais toi tu as les bonnes framboises de ton jardin
tu m'étonnes que c'est bon tiens laurence - Jeu Juin 07, 2007 6:07 pm Sujet du message:
Mais si tu incorpores la gélatine - même ramollie- dans la purée de framboise froide, elle ne va jamais se dissoudre comme il faut ?
